Ayam Bumbu Rendang. Resep Rendang Ayam - Siapa yang tidak tahu rendang? Rendang merupakan menu khas Minangkabau berupa olahan daging dengan bumbunya yang lezat dan memiliki cita rasa unik. Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya.
Walaupun menggunakan bumbu instant siap pakai, untuk rasa tak kalah dengan bumbu yang di racik sendiri loh. Apa lagi di belakang kemasan bumbu ayam Royco ada resep ayam goreng aneka kreasi. Berikut ini merupakan video penjelasan tentang Bumbu Resep Rendang Ayam Padang Enak dan Cara Membuat.
Lagi mencari ide resep ayam bumbu rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rendang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rendang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Rendang Ayam - Siapa yang tidak tahu rendang? Rendang merupakan menu khas Minangkabau berupa olahan daging dengan bumbunya yang lezat dan memiliki cita rasa unik. Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bumbu rendang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Rendang memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bumbu Rendang:
- Ambil 400 gr Daging ayam.
- Ambil Santan Kara.
- Sediakan 1 lbr daun Jeruk.
- Siapkan 2 lbr daun Salam.
- Gunakan 1 lbr daun Kunyit.
- Ambil Pala bubuk se'uprit.
- Sediakan Serai geprek.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Gula merah.
- Ambil Penyedap rasa ayam.
- Sediakan Kecap manis.
- Sediakan Minyak secukupnya utk menumis bumbu.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 biji kemiri.
- Gunakan 2 cabai merah (buang bijinya).
- Sediakan 1 tomat.
- Siapkan secukupnya Lengkuas.
- Gunakan 1/2 ruas Kunyit.
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Setelah santan mendidih, masukkan perlahan bumbu yang telah dihaluskan kedalamnya dan. Bahan : Bumbu halus Bagi Anda yang tak menyukai daging sapi, maka Anda bisa menikmati rendang daging ayam.. Daging,Rendang Ayam,TIPS RENDANG AYAM,RENDANG BEBEK,BEBEK MASAK RENDANG Hasil masakan rendang sangat dipengaruhi takaran bumbu dan pilihan bumbu yang tepat serta. Sebab sajian rendang ayam ini nikmat disantap kapan saja.
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Rendang:
- Rebus ayam sebentar sampai mendidih, lalu tiriskan..
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan serai geprek. Lalu tambahkan air..
- Masukan daging ayam yg sudah direbus. Tambahkan garam, gula merah, penyedap rasa, dan kecap manis. Tambahkan santan kara secukupnya. Koreksi rasa..
- Biarkan sampai daging matang, dan siap dihidangkan. Cocok dimakan dengan nasi hangat dg peyek atau kerupuk �.
Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan bumbu yang kaya. Setelah ayam dan tahu matang, tumis bumbu halus dan pelengkap. Masukkan ayam dan tahu ke dalam panci berisi kaldu ayam beserta. Pada awalnya, resep rendang ayam hanya bisa ditemukan di Sumatra bararat saja. Bumbu yang asli masih disimpan dengan sangat baik oleh masyarakat Minangkabau.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!