Ayam Beku dimasak bumbu rendang (tidak pedas). Lihat juga resep Rendang Ala Jawa (soalnya gak pedes) manis gurih enak lainnya. Saya bumbu rendang aja deh, tapi tanpa cabai loh ya, dan rasanya tetap mantap ini, bumbunya kerasa banget, sedap juga. Karena si ayam dimasak lama, dia juga tahan sampai waktunya berbuka puasa deh.
Masak apa nih yang cocok untuk ayam beku? Saya bumbu rendang aja deh, tapi tanpa cabai loh ya, dan rasanya tetap mantap ini, bumbunya kerasa banget, sedap juga. Karena si ayam dimasak lama, dia juga tahan sampai waktunya berbuka puasa deh..
Sedang mencari ide resep ayam beku dimasak bumbu rendang (tidak pedas) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam beku dimasak bumbu rendang (tidak pedas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam beku dimasak bumbu rendang (tidak pedas), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam beku dimasak bumbu rendang (tidak pedas) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Rendang Ala Jawa (soalnya gak pedes) manis gurih enak lainnya. Saya bumbu rendang aja deh, tapi tanpa cabai loh ya, dan rasanya tetap mantap ini, bumbunya kerasa banget, sedap juga. Karena si ayam dimasak lama, dia juga tahan sampai waktunya berbuka puasa deh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam beku dimasak bumbu rendang (tidak pedas) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Beku dimasak bumbu rendang (tidak pedas) memakai 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Beku dimasak bumbu rendang (tidak pedas):
- Siapkan 500 gram ayam, potong-potong.
- Sediakan 1 liter air.
- Ambil 1 bungkus santan kara ukuran kecil.
- Siapkan 2 sdt gula pasir.
- Sediakan 1.5 sdt garam.
- Sediakan Bumbu A, haluskan :.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Siapkan Sejari kelingking jahe.
- Siapkan 80 gram cabai merah besar (saya tidak pakai).
- Ambil Bumbu B:.
- Gunakan 1 batang serai, belah memanjang lalu memarkan.
- Siapkan 1 ibu jari, lengkuas / laos, memarkan.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk, ambil hatinya.
- Ambil 2 lembar daun salam, ambil hatinya.
- Sediakan 1 sdm gula merah.
- Ambil 1 buah pekak (saya tidak pakai).
- Sediakan 2 buah cengkeh (saya tidak pakai).
Resep Rendang Ayam Pedas Bumbu Instan. Resep rendang ini super simple dan tidak memakan waktu lama tapi sama enaknya dengan yang dimasak berjam-jam. Jual Bumbu Rendang Padang Asli - Memang sangat laris, karena bahan-bahan yang digunakan juga aman dikonsumsi. Jadi banyak pelanggan atau konsumen yang membeli bumbu rendang asal Padang tersebut.
Cara menyiapkan Ayam Beku dimasak bumbu rendang (tidak pedas):
- Siapkan semua BUMBU B & haluskan semua BUMBU HALUS. Keluarkan ayam (beku tidak masalah).
- Panaskan secukupnya minyak goreng (saya pakai 2 sdm agar tidak terlalu berminyak), tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan BUMBU B, tumis sebentar. Masukkan AIR dan SANTAN. Aduk rata.
- Masukkan GULA dan GARAM (jangan terlalu banyak agar saat kuah habis tidak asin sekali).
- Biarkan mendidih, baru masukkan ayam.
- Masak ayam selama kurang lebih 45 menit dalam api besar, atau sampai kuah nya habis (jangan sampai terlalu kering agar nanti ad sisa bumbu yang bisa disiram ke atas ayam).
- Koreksi rasa dahulu, tambah gula garam jika perlu (saya tidak).
- Angkat ayam, siram sisa bumbu di atasnya. Sajikan.
Bumbu masakan rendang ini merupakan bumbu tradisional yang menjadi favorit banyak keluarga. Namun, jika bahan utama yang dimasak dengan bumbu rendang berupa daging ayam kampung, maka proses memasak tetap harus dilakukan dalam waktu yang cukup lama agar menjadi empuk dan lezat untuk disantap. Ingat, memasak daging ayam tidak perlu selama memasak daging sapi. Tidak mengherankan jika rendang dapat disimpan satu minggu hingga empat minggu. Beberapa hari yang lalu, situs kami sudah membahas mengenai beberapa macam variasi resep rendang yang sudah terkenal kelezatannya, yaitu resep rendang daging padang dan rendang telur ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Beku dimasak bumbu rendang (tidak pedas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!