Opor ayam simple. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Hi Anita This opor Ayam recipe is a keeper. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.
Indonesian Chicken in Coconut Gravy (Opor Ayam).
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Hi Anita This opor Ayam recipe is a keeper. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor ayam simple memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam simple:
- Sediakan 1/4 ekor ayam.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1/4 sdm merica bubuk.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
- Ambil Bumbu tambahan.
- Gunakan 1 batang sereh geprek.
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas geprek.
- Ambil Daun salam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Gunakan 500 ml air.
- Siapkan 200 ml santan.
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam simple:
- Cuci bersih ayam yang sudah di potong². Peras jeruk rendam hingga -+ 5 menit. Bilas sekali lagi..
- Masak ayam hingga matang. Sisihkan..
- Blender bumbu halus dan tumis. Masukkan sereh aduk² hingga aromanya tercium harum. Tambahkan air, lengkuas dan daun salam. Tunggu hingga mendidih..
- Masukkan ayam setelah mendidih lagi masukkan santan dan penyedap rasa. Tunggu hingga mendidih dan matang sambil sesekali diaduk..
- Siap dihidangkan �.
Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!