Pepes ayam jamur suwir pedas. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah.
Menu ini dibuat dari campuran ayam dengan cabai merah, serta beragam rempah nan sedap.
Bunda yang ingin memasak ayam suwir pedas bumbu rujak, berikut ini resep yang bisa dicoba, dikutip dari buku Resep Praktis.
Masakan pepes ayam suwir bagi sebagian orang mungkin sudah sangat mengetahui.
Sedang mencari inspirasi resep pepes ayam jamur suwir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam jamur suwir pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam jamur suwir pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes ayam jamur suwir pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes ayam jamur suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes ayam jamur suwir pedas menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes ayam jamur suwir pedas:
- Sediakan 200 gram ayam.
- Gunakan 200 gram jamur tiram.
- Sediakan Secukupnya cabe rawit merah, iris.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam.
- Gunakan 1 ikat kemangi, petiki daun nya.
- Sediakan 2 buah tomat, potong dadu.
- Sediakan 3 batang serai, potong.
- Sediakan 3 cm lengkuas, potong tipis.
- Ambil 5 lembar daun salam.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 7 buah bawang merah.
- Ambil 5 buah bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabe keriting merah.
- Gunakan 2 buah cabe rawit merah.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Sediakan 5 butir kemiri sangrai.
- Siapkan 1 cm lengkuas.
- Sediakan Pelengkap :.
- Siapkan Secukupnya daun pisang.
- Siapkan Secukupnya lidi.
Masakan pepes lezat ini cocok sekali dipadukan dengan nasi hangat. Selain itu pepes ayam suwir bisa dijadikan sebagai peluang usaha. Bisnis ini merupakan bisnis yang sangat terbuka lebar bagi siapapun. Pepes Jamur Tiram Pedas ala Bu Tania.
Cara menyiapkan Pepes ayam jamur suwir pedas:
- Siapkan bahan dan bumbu, rebus ayam, setelah matang suwir, dan cuci jamur, peras lalu suwir kemudian daun pisang saya bakar dulu diatas kompor agar lentur dan tidak mudah sobek.
- Haluskan bumbu, kemudian tumis, masukan ayam dan jamur, beri kaldu ayam, garam dan gula,tes rasa, matikan api..
- Siapkan daun, bagian bawah beri salam, lengkuas, serai dan kemangi, beri ayam dan jamur, taburi cabe rawit iris, tomat dan kemangi lagi, tutup dan bentuk sesuai selera, sematkan lidi sebagai pengunci.
- Lakukan sampai ayam dan jamur habis, kalau saya jadi 5 bungkus. kemudian Siapkan kukusan yang sudah diberi air, kukus pepes selama 20 menit..
- Sajikan dengan nasi hangat, hmmmm yummy😋.
Berhubung orang di rumah nda begitu suka sama ikan, alhasil untuk menentukan menu harus berfikir keras, mau masak apa lagi iya?? Buat yang punya anak kecil, pepes ayam suwir plus jamur bisa jadi pilihan yang tepat. Disamping lebih mudah cara memakannya, tambahan jamur yang lembut bisa menambah cita rasa ayam itu sendiri. Selain lezat, pepes ayam suwir jamur juga memiliki kandungan gizi yang begitu tinggi. untuk urusan rasa pun tak perlu dipertanyakan lagi. Cara Membuat Pepes Ayam Suwir Jamur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes ayam jamur suwir pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!