Nasi bakar ayam dan ati. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe, nasi bakar ayam suwir manis, nasi Baca Juga : Cara Membuat Resep Arem Arem Sambal Goreng Ati Kentang. Setelah dicoba rasanya sangat enak, gurihnya pas, dan ayam.
Yuk, coba resep olahan nasi lainnya yang bisa anda buat di rumah.
Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi.
Aroma khas tersebut muncul dari daun Soal rasa, nasi bakar ini umumnya memiliki citarasa yang enak dan gurih.
Anda sedang mencari ide resep nasi bakar ayam dan ati yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam dan ati yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam dan ati, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar ayam dan ati yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe, nasi bakar ayam suwir manis, nasi Baca Juga : Cara Membuat Resep Arem Arem Sambal Goreng Ati Kentang. Setelah dicoba rasanya sangat enak, gurihnya pas, dan ayam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar ayam dan ati yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi bakar ayam dan ati memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi bakar ayam dan ati:
- Ambil 1 Dada ayam ukuran sedang.
- Siapkan 1/2 kg kulit ayam(d psr biasanya jual).
- Ambil 5 buah ati ampela.
- Siapkan 3 btng daun bawang.
- Gunakan 10 cabe keriting.
- Gunakan 10 cabe rawit.
- Gunakan 5 daun salam.
- Sediakan secukupnya Nasi.
- Siapkan secukupnya Daun kemangi.
- Siapkan Daun pisang untuk bungkusnya.
- Ambil 2 butir telur.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Ambil 3 cm kunyit.
- Gunakan 3 cm lengkuas.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Gunakan 2 kemiri.
- Siapkan 2 btng sereh.
Ya nasi bakar ini dipadukan dengan isian seperti ikan, suwiran ayam, teri, cumi. Ceritanya mw buat nasi bakar ati ampela, tp berhubung msh pny jengkol d balado, sok lah d campurin jg, dr pd mubazir kebuang. Membuat menu nasi bakar ati ampela misalnya. Selain lebih sedap, resep nasi bakar spesial yang satu ini bisa juga dijadikan bekal makan siang.
Cara membuat Nasi bakar ayam dan ati:
- Bersihkan ayam,, potong dada ayam kecil2,, kulit nya potong2 jg yaa,, untuk ati nya d rebus setelah di bersihkan,, sisihkan jngn lupa d potong2 jg atinya..
- Blender bumbu halus, iris daun bawang, cabai2 nya jg yaa d iris,, sisihkan.
- Campur ayam,kulit,nasi dan ati nya dalam 1 wadah besar masukan jg bumbu halus lalu tambahkan daun bawang,daun salam,cabe keriting,cabe rawit dan telur, masukan jg garam, penyedap rasa dan kaldu bubuk,,aduk rata semua bahan...
- Bungkus nasi bakar sesuai selera yaa moms.. Tinggal bakar di atas teflon yg d beri minyak sedikit,,bakar dengan api kecil yaa,,biasa ny klo saya lama bakar ny 15 menit jd bukan cuma mateng tp si kulit ayam dan nasi ny itu garing dan kering...
Masukkan nasi putih secukupnya dan campurkan dengan bumbu. Tata nasinya di atas daun pisang, isi dengan ati ampela yang sudah matang. Nasi bakar menjadi salah satu makanan yang banyak diburu oleh masyarakat luas, seperti namanya nasi bakar berbahan dasar nasi yang berisi beraneka macam isian seperti daging ayam , jeroan sapi dan daging sapi. Bahan dan bumbu untuk membuat nasi bakar ati ampela. Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar ayam dan ati yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!