NASI BAKAR AYAM gurih. Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini mama mau masak nasi bakar ayam suwir kemangi pedas. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa.
Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe, nasi bakar ayam suwir manis, nasi bakar teri, nasi. Begitu nasi sudah matang, campurkan dengan teri biar, kemangi, dan cabai biar gurih.
Anda sedang mencari ide resep nasi bakar ayam gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini mama mau masak nasi bakar ayam suwir kemangi pedas. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi bakar ayam gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar ayam gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan NASI BAKAR AYAM gurih menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan NASI BAKAR AYAM gurih:
- Ambil 1/2 bagian Daging ayam direbus lalu suwir (saya pake dada ayam 2).
- Sediakan secukupnya Beras (saya ukuran 2-3gelas belimbing).
- Gunakan 1 bungkus Santan kelapa (saya kara).
- Sediakan 2 sdt Garam.
- Gunakan Bumbu Yang dihaluskan:.
- Sediakan 10 buah Cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 10 buah Cabe merah (sesuai selera).
- Sediakan 10 siung Bawang merah.
- Ambil 8 siung Bawang putih.
- Sediakan 2-3 ruas jari Jahe.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Penyedap.
- Sediakan secukupnya Bawang Bombay diiris(boleh skip).
- Sediakan 2 batang Sereh, diiris.
- Gunakan 3ruas jari Lengkoas, diiris.
- Gunakan 4 buah Daun salam.
- Gunakan 4 buah Daun jeruk.
- Ambil secukupnya Daun kemangi (saya agak banyak, krn rasa jd lbh enak).
- Gunakan secukupnya Daun Pisang.
Setelah teraduk rata, bungkus dengan daun pisang. Resep terakhirnya tentu saja bakar di atas bara hingga matang. Sajikan nasi rasa ayam di atas piring favorit Anda dengan lalapan daun kemangi biar rasanya lebih. Soal rasa, nasi bakar ini umumnya memiliki citarasa yang enak dan gurih.
Langkah-langkah membuat NASI BAKAR AYAM gurih:
- Masak beras dicampur garam+santan, saya biar simpel masak dimagic com saja seperti memasak nasi biasa(sesuai selera dipanci juga bisa).
- Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk, lengkoas hingga matang dan wangi kemudian masukkan bawang Bombay tumis hingga layu lalu masukkan daging ayam yang sudah disuwir, garam,gula Dan penyedap tumis kembali hingga bumbuan meresap kedalam ayam. Koreksi rasa. Boleh ditambahkan air sedikit agar bumbu bisa tercampur rata. Masak hingga sedikit kering tapi jgn kekeringan ya.saat sudah mau diangkat masukkan daun kemangi masak sebentar hingga layu..
- Ambil daun pisang tuangkan nasi diatasnya lebarkan, kemudian tuang diatasnya tumisan daging ayam kurang lebih 1-2sdm, kemudian tutup kembali dengan nasi Dan bungkus nasi dengan daun pisang seperti membuat pepes. Garang nasi diaras teflon yg sudah diolesin sedikit minyak, bolak balik..
- Nasi bakar siap disajikan, dengan pelengkap kerupuk dsb sesuai selera ya.
Ya nasi bakar ini dipadukan dengan isian seperti ikan, suwiran ayam, teri, cumi dan banyak lainnya. Memang untuk isian sendiri, nasi bakar ini cukup beragam bergantung kreativitas si pembuatnya. Resep nasi bakar yang pertama adalah nasi bakar isi ayam. Langkah langkah membuat nasi bakar isi ayam: - Langkah pertama siapkan semua bahan diatas - Setelah itu iris iris daging ayamnya berbentuk dadu lalu cuci bersih dan tiriskan - Ulek bumbu halusnya (bawang merah dan bawang putih). Rasa nasi bakar sangat gurih dan aromanya pun sedap sekali.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan NASI BAKAR AYAM gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!