56. Opor Ayam dan Daging Sapi. Opor,,,salah satu makanan favoritnya anak²�,,,entah opor ayam atau opor daging sama² di suka. Memanfaatkan stok daging sapi di kulkas,,jadinya kali ini bikin opor daging sapi aja😉. Opor Ayam dan Daging Sapi enak lainnya.
Daging kambing (speakleapp.com) Jika tidak dikonsumsi secara berlebihan, sate kambing ini punya banyak manfaat.
Tapi, kali ini yang akan dimasak opor adalah daging sapi.
Resep masakan kreatif yang satu ini memiliki cita rasa yang spesial.
Lagi mencari inspirasi resep 56. opor ayam dan daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 56. opor ayam dan daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Opor,,,salah satu makanan favoritnya anak²�,,,entah opor ayam atau opor daging sama² di suka. Memanfaatkan stok daging sapi di kulkas,,jadinya kali ini bikin opor daging sapi aja😉. Opor Ayam dan Daging Sapi enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 56. opor ayam dan daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 56. opor ayam dan daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 56. opor ayam dan daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 56. Opor Ayam dan Daging Sapi memakai 23 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 56. Opor Ayam dan Daging Sapi:
- Sediakan Bahan Utama :.
- Sediakan 1 Kg Ayam.
- Siapkan 1/4 Kg Daging Sapi.
- Siapkan 10 Buah Tahu.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Gunakan 12 Siung Bawang Merah.
- Gunakan 6 Siung Bawang Putih.
- Ambil 1 Sdm Ketumbar.
- Siapkan 6 Buah Kemiri.
- Ambil 1/2 Sdt Jinten.
- Gunakan 3 Cm Kunyit.
- Sediakan 3 Cm Lengkuas.
- Gunakan 1 Ruas Jahe.
- Sediakan Bahan Tambahan :.
- Ambil 5 Lembar Daun Jeruk.
- Ambil 3 Batang serai.
- Siapkan 2 Bungkus Santan Kental Kara.
- Gunakan 800 Ml Air Putih.
- Gunakan 1 Sdt Lada Bubuk.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Gula.
- Ambil Secukupnya Penyedap.
- Ambil Minyak untuk menumis.
Tekstur daging sapi yang digunakan dijamin empuk meski dimasak dalam kurun waktu yang tidak terlalu lama. Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng daging) Cara Mengolah Daging Sapi Untuk Opor Daging: Langkah pertama bisa dilakukan dengan terlebih dahulu memotong-motong daging sapi yang sudah dipersiapkan sebelumnya dengan bentuk kotak seukuran yang diinginkan. Apabila daging telah dipotong-potong, sekarang ambil pemukul daging dan pukul-pukul. Kini opor daging kita sudah matang, anda bisa menyajikannya untuk keluarga tercinta.
Cara membuat 56. Opor Ayam dan Daging Sapi:
- Pertama lumuri ayam dengan jeruk nipis diamkan 15 menit dan kemudian cuci sampai bersih (proses ini dilakukan untuk menghilangkan bau amis pada ayam).
- Rebus daging sapi sampai matang dan kemudian iris tipis dan geprek biar dagingnya empuk.
- Goreng tahu setengah matang.
- Haluskan bumbu dengan menggunakan blender atau ulek secara manual.
- Setelah itu panaskan minyak dan tumis bumbu hingga sedap, kemudian masukan daun jeruk, serai, lada, garam, gula dan penyedap.
- Setelah mendidih masukan air dan kemudian santan kara dan masak hingga mendidih.
- Kemudian masukan tahu, ayam dan daging.
- Masak hingga ayam empuk dan matang dan sajikan.
- Kalau ada bawang merah goreng boleh ditambahkan sebagai pelengkap, selamat mencoba �.
Demikian resep membuat sajian opor daging, semoga resep kali ini bermanfaat dan bisa dipraktikan dirumah. Jangan lupa juga simak berbagai resep daging sapi seperti gulai daging sapi, tongseng daging sapi dan berbagaivarian lainnya. Ketupat dan opor ayam memang menjadi hidangan yang banyak ditemui saat lebaran. Namun, selain opor ayam ada banyak makanan pendamping ketupat yang tak kalah lezat. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 56. opor ayam dan daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!