Lontong opor ayam. Resep lontong udah ditulis ya mom, cek di post sebelum ini. Saya suka opor ayam putih, jadi kalo dicampur dengan kondimen lain warna nya cantik, seharusnya saya bikin lodeh manisa juga yang warna kuning kemerahan, tapi udah males 🙈, jadi kalo di tata kuahnya warna warni ada putih, merah dari samb. Hai semuanya selamat siang, di vidio kali ini aku sedang makan siang dengan LONTONG OPOR AYAM.
Spice mixture include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Opor ayam is also a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal). Lontong Opor Ayam - Walaupun lontong opor ayam sangat khas sekali dengan lebaran, namun makanan ini tidak salah jika kalian coba bukan di hari lebaran.
Sedang mencari ide resep lontong opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong opor ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong opor ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lontong opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep lontong udah ditulis ya mom, cek di post sebelum ini. Saya suka opor ayam putih, jadi kalo dicampur dengan kondimen lain warna nya cantik, seharusnya saya bikin lodeh manisa juga yang warna kuning kemerahan, tapi udah males 🙈, jadi kalo di tata kuahnya warna warni ada putih, merah dari samb. Hai semuanya selamat siang, di vidio kali ini aku sedang makan siang dengan LONTONG OPOR AYAM.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lontong opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lontong opor ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lontong opor ayam:
- Gunakan 1/2 ekor ayam, rebus, potong dadu, goreng.
- Ambil 1 bungkus santan kara 200ml.
- Siapkan 3 sdt garam.
- Ambil 5-7 sdt gula pasir.
- Sediakan Secukupnya penyedap.
- Gunakan Kurang lebih 1-1,5liter air.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Ambil Pelengkap:.
- Sediakan Bawang goreng.
- Ambil Lontong.
- Siapkan Sambel tomat.
- Siapkan Bumbu cemplung:.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang serai, geprek.
- Siapkan 2 ruas jahe, geprek.
Dengan Resep Membuat Lontong Opor Ayam Paling Enak, dijamin kalian pasti sangat suka dan dijamin bakal ketagihan. Lontong cap go meh (Javanese: ê¦ê¦ºê¦´ê¦¤ê§€ê¦›ê¦ºê¦´ê¦? ꦕꦥ꧀ ꦒꦺꦴ ꦩꦺꦃ, romanized: lonthong cap go mèh) is a Chinese Indonesian take on traditional Indonesian dishes, more precisely Javanese cuisine. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.
Cara menyiapkan Lontong opor ayam:
- Tumis bumbu halus dan juga bumbu cemplung hingga harum,masukkan air.
- Tambahkan garam, gula. Lalu masukkan ayam.
- Masukkan santan dan juga penyedap. Koreksi rasa. Jika sudah pas taburi bawang goreng.
- Sajikan dgn lontong, taburan bawang goreng dan juga sambal.
Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Resep masakan opor ayam kuah kuning tradisional. Cara memasak dan membuat bumbu opor ayam kuning enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong opor ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!