Resep Opor ayam kampung yang Bisa Manjain Lidah

10.000 Resep Masakan Ada Disini.

Opor ayam kampung. Membuat opor ayam kampung kesulitannya terletak pada membuat ayam kampung yang dagingnya cenderung alot menjadi empuk dan enak dinikmati. Berikut ini resep opor menggunakan ayam. Semoga sehat selalu ya🤗 memang sih lebaran masih lama�tapi mumpung ada stok ayam kampung dikulkas jadi aku.

Opor ayam kampung Opor ayam kampung. ayam potong sesuai selera, serai geprek, kunyit haluskan, jahe haluskan, garam, bawang putih haluskan, bawang merah haluskan, laos haluskan. Cara Membuat opor Ayam, Tips Memasak Opor Ayam Kampung untuk Lebaran - Opor Ayam jadi hidangan wajib yang harus ada saat merayakan Idul Fitri. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Membuat opor ayam kampung kesulitannya terletak pada membuat ayam kampung yang dagingnya cenderung alot menjadi empuk dan enak dinikmati. Berikut ini resep opor menggunakan ayam. Semoga sehat selalu ya🤗 memang sih lebaran masih lama�tapi mumpung ada stok ayam kampung dikulkas jadi aku.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor ayam kampung memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam kampung:

  1. Sediakan 1/2 kg ayam kampung.
  2. Siapkan 3 telor bebek(boleh di skip).
  3. Ambil 1 sdm air jeruk nipis.
  4. Ambil Bumbu yg di haluskan;.
  5. Ambil 5 siung bamer.
  6. Siapkan 3 siung baput.
  7. Ambil 1 buah cabe merah besar.
  8. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
  9. Sediakan 2 bj kemiri.
  10. Siapkan 1/4 ruas jahe.
  11. Ambil 1/4 ruas kencur.
  12. Sediakan 1/2 ruas laos.
  13. Siapkan Bumbu yg utuh&di geprek.
  14. Ambil 2 lembar daun salam.
  15. Gunakan 2-3 lebar daun jeruk.
  16. Siapkan 1 batang serai(bs di potong 2 atw di simpul).
  17. Ambil 1/4 sdt garam(boleh lebih).
  18. Ambil 1/2 sdt(kaldu ayam/jamur).
  19. Sediakan 1/2 sdt(gula).
  20. Sediakan 1/2 kg kelapa parut(buat santan).

Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Resep opor ayam kampung ini adalah modifikasi dari resep opor ayam klasik. Bedanya, daging ayam yang telah dimasak bersama bumbu opor dan santan dibakar sebelum kembali disajikan bersama. Bayangkan gurihnya daging ayam kampung bersama kuah opor yang kental kaya akan rempah, pasti nikmat sekali disantap bersama nasi putih panas atau ketupat.

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam kampung:

  1. Siapkan bahan; ayam yg sdh bersih di potong kecil(biar cepat empuk),kucuri dg jeruk nipis diam kan kurang lebih 10 menit, lalu cuci bersih, goreng sebentar sj,tumis bumbu yg sdh di haluskan sampe wangi+daun jeruk,Salam,serai(geprek).
  2. Masukan ayam,masak sampe bumbu meresap lalu Tuang santan.. Opor ayam kampung
  3. Kasih gula, garam&kaldu ayam,masak sampe Ayam empuk&santan mengental.. Opor ayam kampung
    Opor ayam kampung
  4. Note:telor hnyr bahan tambahan,bs jg di tambah tahu,tempe(sesuai selera).

Resep Opor Ayam Kuning - Menjelang hari raya Lebaran, resep opor ayam kuning pun kian dicari oleh sejumlah orang. Siapa yang tidak pernah makan opor ayam? Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!