Opor Ayam Kampung Simpel. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Cara Memasak ayam kampung menjadi opor kuning yang lezato.#resepasliindonesia #oporayamkampung. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.
Masakan yg selalu ada pas lebaran gk pernah bosen sama olahan ayam yg satu ini, Dulu waktu kecil kalau lebaran selalu mudik kerumah nenek didesa.
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam kampung simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung simpel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Cara Memasak ayam kampung menjadi opor kuning yang lezato.#resepasliindonesia #oporayamkampung. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam kampung simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam kampung simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Kampung Simpel menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Kampung Simpel:
- Sediakan 1/2 kg ayam kampung.
- Siapkan 2 btg sereh (geprek).
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek).
- Siapkan 10 bh cabe rawit merah.
- Gunakan 1 sdt garam (sesuai selera).
- Gunakan 1 sdt gula (sesuai selera).
- Siapkan 1 bks kaldu ayam.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siunng bawang putih.
- Ambil 3 bh cabe merah keriting (bisa ditmbah sesuai seler).
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. HappyFresh punya resep opor ayam yang mudah dibuat dan bisa disajikan untuk delapan orang. Cek resep selengkapnya di sini yuk. Bayangkan gurihnya daging ayam kampung bersama kuah opor yang kental kaya akan rempah, pasti nikmat sekali disantap bersama nasi putih panas atau ketupat.
Cara menyiapkan Opor Ayam Kampung Simpel:
- Tumis bahan halus hingga wangi..
- Masukkan sereh, daun salam, lengkuas. aduk lagi sampai wangi.
- Masukkan air secukupnya, ayam kampung. tutup panci dan rebus hingga ayam kampung matang. kurleb 1 jam.
- Masukkan cabe rawit merah (opsional), garam, gula, kaldu bubuk. icip rasa..
- Tutup sebentar supaya meresap ke ayam..
Opor ayam ialah hidangan ayam berkuah santan, dan biasanya dinikmati bersama lontong atau ketupat. Hidangan opor biasanya terbuat dari daging ayam dan Ayam kampung memang sekilas mirip ayam jantan. Ayam kampung asli biasanya memiliki badan lebih ramping dan memanjang. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kampung simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!