Ayam opor ala restaurant. Dari kemarin uda minta mau makan paha ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Bumbu dan Resep Opor Ayam Padang Sumber gambar: resepkoki.
Kuah kental dengan kaldu pedas yang tercampur dengan ayam lembut pastinya akan membuat kamu selalu nambah.
Bahan-bahan Opor Ayam Padang: Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana.
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep ayam opor ala restaurant yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam opor ala restaurant yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dari kemarin uda minta mau makan paha ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Bumbu dan Resep Opor Ayam Padang Sumber gambar: resepkoki.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam opor ala restaurant, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam opor ala restaurant enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam opor ala restaurant sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam opor ala restaurant menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam opor ala restaurant:
- Gunakan 1 ekor ayam.
- Sediakan 100 ml santan instan.
- Sediakan Bumbu tumis.
- Ambil 25 gr bawang merah.
- Siapkan 25 gr bawang putih.
- Ambil 25 gr kemiri.
- Siapkan 25 gr kunyit.
- Sediakan 10 gr jahe.
- Sediakan 15 gr lengkuas geprek.
- Siapkan 2 btg sereh geprek.
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- Siapkan 5 lbr daun jeruk.
- Ambil 1 sdt ketumbar halus.
- Sediakan 1/2 sdt jintan halus.
- Sediakan 1/4 sdt lada putih.
- Siapkan 3 buah kapulaga.
- Siapkan 3 buah cengkeh.
- Ambil 1 ruas jari kayu manis.
- Sediakan 1/4 buah biji pala halus.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdm royco ayam.
- Gunakan 2 sdm gula putih.
Resep masakan opor ayam kuah kuning tradisional. Cara memasak dan membuat bumbu opor ayam kuning enak. Resep cara bikin opor ayam khas tradisional. cara membuat opor ayam kuning. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam opor ala restaurant:
- Potong ayam jadi 10, cuci bersihkan..
- Didihkan air, rebus ayam dengan daun jeruk, daun salam dan sereh kurang lebih 30 menit. Angkat sisihkan.
- Tumis bawang2, kemiri, kunyit dan jahe yg sudah dihaluskan.
- Masukkan semua bumbu. Tumis sampai wangi kemudian tambahkan air 1 liter.
- Biarkan mendidih, lalu masukkan santan aduk2 agar tdk pecah..
- Masukkan ayam, lalu tambahkan garam, royco dan gula p..
- Cicipi, jika rasa sudah pas segera angkat. Sajikan dgn topping bawang goreng.
Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Berikut resep opor ayam kuning yang mudah untuk dipraktikan. sekarang Mama Sashi ingin Berbagi kepada Para Pemirsa Youtube, video Cara Memasak Opor Ayam Kampung ala Dapur mama Sashi, bagi Yang Gemar memasak,. Lihat juga resep Opor Ayam Telur bulat enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam opor ala restaurant yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!