Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam:

Ambil 1/2 kg sayap ayam, cuci bersih, lumuri dgn air jeruk nipis, bilas.
Ambil 2 buah kentang kupas, potong besar.
Sediakan 5 butir telur rebus, kupas.
Ambil Bumbu yg dihaluskan:.
Gunakan 3 siung bawang putih kating.
Sediakan 8 siung bawang merah.
Siapkan 2 btr kemiri.
Gunakan 2 ruas kunyit.
Siapkan 1 sdm ketumbar.
Ambil 1 ruas laos geprek.
Sediakan 2 lbr daun jeruk.
Ambil 1 ruas jahe.
Gunakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
Siapkan 65 ml santan kental kemasan.
Siapkan secukupnya Air.
Ambil Pelengkap:.
Sediakan Bawang goreng.
Sediakan Jeruk limo (optional).
Siapkan Lontong.
Sediakan Sambal:.
Siapkan Cabe rawit+bawang putih rebus dan haluskan+garam.

Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.

Langkah-langkah membuat Opor ayam:

Haluskan bumbu, kemudian tumis dgn minyak goreng hingga harum,masukkan daun jeruk....
Masukkan ayam, aduk sebentar, masukkan kentang,, kemudian tambah air, masak hingga ayam matang.. Tambahkan santan, masak hingga matang.. Tambahkan telur rebus dan bawang goreng.
Cara penyajian: iris lontong, siram dgn opor ayam, telur, sambal,jeruk limau, bawang goreng daaan... Enjoy it... 😊.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!