Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Lengkuas yang Enak

Ayam Goreng Lengkuas. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis.

Nah, itulah dia cara membuat Selamat memasak ayam goreng lengkuas di rumah! Baca Juga: Resep Ayam Goreng Saus BBQ. resep ayam goreng � ayam goreng itu bisa dibikin macemmacem rasanya~ �. Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai.

Sedang mencari ide resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas memakai 17 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:

1. Sediakan 1 kg ayam.
2. Sediakan 2 ons lengkuas.
3. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
4. Ambil Bumbu halus.
5. Sediakan 5 bawang merah,.
6. Sediakan 5 bawang putih.
7. Sediakan 3 kemiri.
8. Ambil 1 ruas jahe,.
9. Sediakan 1 ruas kunyit.
10. Ambil 2 sdt ketumbar bubuk.
11. Siapkan Bumbu tumis pelengkap.
12. Gunakan 2 batang serai.
13. Sediakan 6 lbr daun jeruk,.
14. Sediakan 5 br daun salam.
15. Gunakan 2 sdt garam,.
16. Gunakan 2 sdt totole.
17. Siapkan Secukupnya minyak goreng.

Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:

1. Lumuri potongan ayam dengan jeruk nipis sampai rata. Tujuannya biar empuk dan ga bau amis.
2. Parut lengkuas menggunakan parutan sampai habis..
3. Setelah kurleb 1 jam, rebus ayam selama 10 menit dengan api sedang. Setelah setengah matang, angkat tiriskan. Oiyaa, air rebusan jangan dibuang yaa..
4. Blender smua bumbu halus, sisihkan.
5. Siapkan minyak secukupnya, masukkan bumbu halus, dan bumbu tumis pelengkap. Tumis sampa harum.
6. Masukkan ayam ke dalam tumisan, dan beri air kaldu ayam rebusan tadi secukupnya dan parutan lengkuas tadi..
7. Masak hingga mendidih, koreksi rasa..
8. Angkat ayam terlebih dahulu, lalu parutan lengkuas kemudian menggunakan saringan. Agar tidak terbuang..
9. Panaskan minyak goreng untuk menggoreng ayam dan lengkuas..
10. Goreng ayam hingga kecoklatan, ta perlu lama2 karena sudah d rebus 2x. Sudah ckup empuuuk 😃.
11. Goreng parutan lengkuas tadi secara terpisah dengan ayam supaya tidak gosong. Sekitar 15 menit api sedang. Dan tiriskan..

Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan. Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain. Masak di atas api sedang hingga air mengering. Ada satu versi ayam goreng yang paling kusuka, yaitu ayam goreng yang dimasak dengan menggunakan lengkuas. Setelah ayam digoreng, lengkuas juga tidak boleh ketinggalan digoreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!