Ayam Goreng Lengkuas Melimpah. Ayam Goreng Lengkuas rumah makan Padang Daging Empuk Bumbu Meresap ! Resep Ayam Goreng Lengkuas SUPER GARING & GURIH Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut.
Bedanya hanya di parutan lengkuas yang dijadikan kremesan dan taburan ayamnya.
Kremesan ini lah yang membuat citarasanya berbeda dan bikin ketagihan setiap orang.
Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas: Campurkan potongan daging ayam dengan bahan dan bumbu halus, masak hingga santan kering dan bumbu sudah meresap.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas melimpah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas melimpah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Goreng Lengkuas rumah makan Padang Daging Empuk Bumbu Meresap ! Resep Ayam Goreng Lengkuas SUPER GARING & GURIH Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas melimpah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas melimpah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng lengkuas melimpah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas Melimpah menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Melimpah:
- Ambil 1 kg ayam paha bawah.
- Ambil 1 sdm garam.
- Sediakan 1 sdt penyedap kaldu jamur.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 gelas air matang.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Ambil 8 bh bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 4 bh kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kencur.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Ambil 3 bh serai ambil putihnya.
- Siapkan 1 bh lengkuas besar.
Goreng ayam dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan. Apa kunci kelezatan ayam goreng lengkuas? Jawabannya tentu pada taburan lengkuas yang gurih dan sedap banget kalau diaduk di atas nasi putih hangat. Inilah yang jadi kelebihan ayam goreng lengkuas dibanding ayam goreng biasa.
Cara membuat Ayam Goreng Lengkuas Melimpah:
- Kupas semua bahan bumbu halus, blender sampai halus (beri sedikit air supaya halus hasilnya)..
- Tumis dengan sedikit minyak bumbu halusnya, tambahkan garam, penyedap & daun jeruk, masukkan air, aduk rata..
- Masukkan ayam, aduk merata, tambahkan air secukupnya jika masih kurang. Ungkep sampai ayam empuk & bumbu menyusut..
- Angkat ayam berikut bumbu sisa ungkepan ke dalam wadah, tunggu sampai dingin baru disimpan ke dlm kulkas. Tinggal goreng jika mau dihidangkan..
Lihat juga resep Ayam Goreng Laos / Lengkuas enak lainnya. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng bersamaan dengan ayam. Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng adalah salah satu makanan favorit yang sudah sangat familiar di masyarakat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng lengkuas melimpah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!