Ayam Rempah (Lengkuas). RESEP AYAM LAOS/LENGKUAS & SRUNDENG REMPAH. ayam dengan sensasi gurih & taburan srundeng rempah sangat cocok untuk pelengkap menu buka & saur puasa / menu. "Ayam goreng rempah" Sangat mudah membuatnya, dengan rempah yang sangat dominan menjadikan Ayam goreng lezat, nikmat. Makanan Ayam goreng ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Ayam goreng rempah lengkuas merupakan makanan yang sangat pas untuk masyarakat Indonesia karena rasanya yang gurih dan lezat.
Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah.
Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas Resep Ayam Goreng Ungkep.
Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa.
Lagi mencari inspirasi resep ayam rempah (lengkuas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rempah (lengkuas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rempah (lengkuas), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rempah (lengkuas) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
RESEP AYAM LAOS/LENGKUAS & SRUNDENG REMPAH. ayam dengan sensasi gurih & taburan srundeng rempah sangat cocok untuk pelengkap menu buka & saur puasa / menu. "Ayam goreng rempah" Sangat mudah membuatnya, dengan rempah yang sangat dominan menjadikan Ayam goreng lezat, nikmat. Makanan Ayam goreng ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Ayam goreng rempah lengkuas merupakan makanan yang sangat pas untuk masyarakat Indonesia karena rasanya yang gurih dan lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rempah (lengkuas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Rempah (Lengkuas) memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rempah (Lengkuas):
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Ambil 3 potong lengkuas ukuran genggaman tangan (sesuai selera).
- Ambil 2 batang serei geprek.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil Bumbu Halus.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 8 biji bawang merah.
- Sediakan 3 biji kemiri.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 sdm Garam (sesuai selera).
- Gunakan Seruas kunyit.
- Siapkan Seruas Jahe.
Resep selanjutnya adalah ayam kremes lengkuas. Tambahan lengkuas dengan racikan rempah lezat ini pasti akan membuat ayam kremes makin menggugah selera. Simple dan Anti Gagal Hi guys… RESEP AYAM LAOS/LENGKUAS & SRUNDENG REMPAH. ayam dengan sensasi gurih & taburan srundeng. Rempah-rempah merupakan bagian tumbuhan yang beraroma dan berasa kuat.
Cara menyiapkan Ayam Rempah (Lengkuas):
- Siapkan ayam cuci sampai bersih lumuri jeruk nipis, diamkan 5-10 menit.sambil menunggu,Haluskan bawput, bawmer, jahe,kunyit,kemiri dan garam, saya pakai blender choper aja lagi malas ngulek karna tangan mo dipakai marut lengkuas kan😂.
- Haluskan lengkuas dengan cara diparut..
- Campur bumbu yang diulek dan lengkuas yang diparut. Siapkan air,rebus bumbu halus dan lengkuas hingga harum masukan daun salam dan serei geprek,lalu masukan ayam hingga bumbu merasap ke ayam atau air agak susut, matikan api..
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga kecoklatan,setelah semua ayam habis digoreng, saring air dan sisakan rempah lengkuas, goreng lengkuas hingga kecoklatan pakai api sedang aja sambil diaduk sesekali. Sajikan dengan sayur dan sambal favorit �.
Secara umum bagi masyarakat pribumi, rempah-rempah digunakan dalam tiga cara, yakni sebagai pemberi rasa. Goreng ayam dengan minyak banyak dan panas sampai kecokelatan. Tumis sisa bumbu rempah ayam sampai kering. Ayam goreng lengkuas yang menggunakan bahan rempah lengkuas bisa memberikan cita rasa ayam goreng yang gurih, enak serta aroma tersendiri. Selain itu sangat nikmat lagi jika diberi taburan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rempah (lengkuas) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!