Ayam goreng lengkuas. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis.
Nah, itulah dia cara membuat Selamat memasak ayam goreng lengkuas di rumah!
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Saus BBQ. resep ayam goreng � ayam goreng itu bisa dibikin macemmacem rasanya~ �.
Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng lengkuas:
- Siapkan 1 ekor Ayam.
- Ambil Bumbu ungkep.
- Gunakan 1/4 kg Lengkuas.
- Siapkan 8 biji Bawang merah.
- Ambil 5 biji Bawang putih.
- Gunakan 1 ruas Kunyit.
- Siapkan 4 biji Kemiri.
- Sediakan 1 sdm Ketumbar.
- Gunakan 1 ruas Jahe.
- Ambil Bahan tambahan.
- Ambil 2 sereh, geprek.
- Gunakan 3 daun salam.
- Gunakan 3 daun jeruk.
- Siapkan Gula, garam, lada bubuk, penyedap.
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng lengkuas:
- Ayam potong sesuai selera. Untuk lengkuas di parut kemudian peras buang airnya..
- Bumbu ungkep di blender halus, kemudian tumis hingga harum. Tambahkan bumbu pelengkap. Koreksi rasa.
- Masukkan ayam dan lengkuas, aduk aduk hingga ayam terkena bumbu rata. Tambahkan air secukupnya. Ungkep hingga air asat (habis) dan aduk aduk agar ayam matang merata.
- Siapkan minyak panas. Goreng ayamnya terlebih dahulu, dan bumbu lengkuas digoreng terpisah..
- Sajikan selagi hangat. Selamat menikmati ����.
Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan. Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain. Masak di atas api sedang hingga air mengering. Ada satu versi ayam goreng yang paling kusuka, yaitu ayam goreng yang dimasak dengan menggunakan lengkuas. Setelah ayam digoreng, lengkuas juga tidak boleh ketinggalan digoreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!