14. Ayam lengkuas atau nasu manu lekku khas bugis. Ayam lengkuas atau nasu manu lekku khas bugis enak lainnya. Ayam lengkuas/nasu likku khas bugis boneπ Menu makan malam nanti setelah buka puasa, waktu itu pak suami ditawari makan sm calon tetangga, trus menunya ini, dan pada saat paksu pulang krmh dia cerita klo td makan ayam yg ada lengkuasnya,katanya enak deh,sblum masak minta resep sama kk yg bersuamikan bugis bone dan jd masakan andalan kalo. Resep Ayam Lengkuas Bugis (Nasu Manu' Lekku').
Menu ini merupakan menu wajib pada saat lebaran ataupun menu berbuka puasa pada bulan.
Nasu manu' lekku mengandalkan rasa gurih santan dan aroma khas lengkuas.
Untuk membuat masakan beraroma khas lengkuas ini, nasu manu' lekku wajib menggunakan daging ayam kampung.
Anda sedang mencari ide resep 14. ayam lengkuas atau nasu manu lekku khas bugis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 14. ayam lengkuas atau nasu manu lekku khas bugis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam lengkuas atau nasu manu lekku khas bugis enak lainnya. Ayam lengkuas/nasu likku khas bugis boneπ Menu makan malam nanti setelah buka puasa, waktu itu pak suami ditawari makan sm calon tetangga, trus menunya ini, dan pada saat paksu pulang krmh dia cerita klo td makan ayam yg ada lengkuasnya,katanya enak deh,sblum masak minta resep sama kk yg bersuamikan bugis bone dan jd masakan andalan kalo. Resep Ayam Lengkuas Bugis (Nasu Manu' Lekku').
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 14. ayam lengkuas atau nasu manu lekku khas bugis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 14. ayam lengkuas atau nasu manu lekku khas bugis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 14. ayam lengkuas atau nasu manu lekku khas bugis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 14. Ayam lengkuas atau nasu manu lekku khas bugis menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 14. Ayam lengkuas atau nasu manu lekku khas bugis:
- Gunakan 600 gr ayam.
- Sediakan 200 gr lengkuas, parut.
- Siapkan 800 ml santan segar.
- Gunakan 3 batang sereh, geprek.
- Siapkan 1/2 sdm kunyit bubuk.
- Sediakan 4 sdm kelapa sangrai, tumbuk halus.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Sediakan secukupnya Garam.
Selain dagingnya yang legit, saat dimasak atau direbus dalam waktu yang lama pun daging ayam kampung tidak akan mudah lepas dari tulangnya. Resep Masakan Ayam Lengkuas Bugis NASU LEKKU' MANU' Firman Baharuddin. Menu Ayam Masak Lengkuas Resep Emak Ala Putri bougez. Sedapnya 'nasu manu likku', menu khas Bugis saat Ramadan dan Lebaran.
Langkah-langkah membuat 14. Ayam lengkuas atau nasu manu lekku khas bugis:
- Siapkan bahan-bahan.
- Parut lengkuas, haluskan bumbu. Semuanya serba manual yah Mak π?.
- Lumuri ayam dengan bumbu halus + lengkuas + kunyit + kelapa sangrai.
- Didihkan santan bersama sereh sampai mengeluarkan minyak, masukkan ayam yang sudah dilumuri bumbu. Masak sampai santan mengering lalu koreksi rasa..
- Nahh jika dirasa sudah pas, silahkan disajikan bersama buras, nasi atau songkolo yah Mak π?.
Nasu manu likku adalah ayam yang dimasak dengan parutan lengkuas. Hal yang bikin DAPUR EMMAK bertahan yaitu notif tiap hari Selasa "SELAMAT KAMU LULUS" π tiap baca notif ini rasanya bahagia sekali kayak lagi jatuh cinta, cyeilleeeh Mak π₯°π Oia Mak, jangan lupa support juga yah chanel youtube. Nasu Palekko' masakan khas Bugis" kali ini menampilkan cara membuat salah satu makanan khas bugis yang ekstra pedas dengan bahan dasar daging ayam atau bisa juga itik. Nasu Palekko adalah salah satu makanan khas masyarakat Bugis sul-sel. Biasanya Nasu Palekko terbuat dari itik.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 14. Ayam lengkuas atau nasu manu lekku khas bugis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!