Ayam goreng laos. Laos atau lengkuas menjadi bumbu ayam goreng ini. Aromanya wangi dan rasanya gurih meresap. Bersihkan ayam dari bumbunya, goreng hingga kuning kecokelatan dan kering.
Ayam Goreng Lengkuas rumah makan Padang Daging Empuk Bumbu Meresap !
Sekilas ayam goreng satu ini mirip ayam goreng serundeng.
Bedanya, kremes yang menyelimuti ayam, bukan terbuat dari parutan kelapa, melainkan parutan lengkuas alias laos.
Sedang mencari ide resep ayam goreng laos yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng laos yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng laos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng laos yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Laos atau lengkuas menjadi bumbu ayam goreng ini. Aromanya wangi dan rasanya gurih meresap. Bersihkan ayam dari bumbunya, goreng hingga kuning kecokelatan dan kering.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng laos yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng laos menggunakan 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng laos:
- Sediakan 1 kg ayam.
- Gunakan 250 gr laos haluskan bisa diparut atau blender.
- Sediakan Bumbu halus 🔽.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Gunakan 8 siung bawang putih.
- Sediakan 4 biji kemiri.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 2 batang sere.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil Secukupnya merica.
- Sediakan Secukupnya ketumbar.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya penyedap.
- Gunakan Secukupnya air.
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang Ayam Goreng bisa anda buat dalam jumlah banyak dan direbus sehari sebelumnya, simpan dalam kulkas. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Ayam goreng laos updated their profile picture. Jagonya Ayam Rempah. restoran aneka macam ayam goreng dan ayam bakar.
Cara menyiapkan Ayam goreng laos:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera.
- Blender semua bumbu halus kecuali daun salam,daun jeruk dan sere.
- Panaskan api dan Masukkan ayam dalam wajan teflon campur semua bumbu halus aduk2 hingga tercampur rata.
- Setelah itu campurkan laos yang sudah dihaluskan tadi tambah dengan daun salam,daun jeruk dan sere.
- Aduk aduk dan tambahkan air secukupnya serta garam dan penyedap.
- Tunggu hingga airnya surut dan ayamnya empuk.
- Setelah surut angkat pindahkan ke dalam saringan supaya airnya tidak terlalu banyak yang didalam ayamnya.
- Goreng ayamnya terlebih dahulu setelah semua sudah digoreng baru sisa bumbu laos nya digoreng hingga kecoklatan.
- Sajikan dan hidangkan. Bumbu laos nya aja dicampur nasi hangat bikin nambah terus�. Semoga tutorial ini dapat dimengerti..
Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima pilihan rasa yang siap membuat kamu Ini dia restoran Ayam Goreng enak di Jakarta yang legendaris banget dan sudah punya cabang di. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng laos yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!