Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Lihat juga resep Ayam Goreng Laos / Lengkuas enak lainnya. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk.
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!
Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes.
Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis.
Sedang mencari ide resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Lihat juga resep Ayam Goreng Laos / Lengkuas enak lainnya. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Lengkuas:
- Sediakan 2 ekor ayam, jd 16 bagian (biar ngirit 😂).
- Sediakan 250 gr lengkuas (me:yg muda, biar gampang dan cepet marutnya).
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Sediakan 2 btg serai, digeprek.
- Ambil 10 bh bawang merah.
- Ambil 5 bh bawang putih.
- Gunakan 1 jari kunyit.
- Siapkan 5 bh kemiri.
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
- Gunakan Gula pasir, garam, penyedap rasa.
Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain. Hal yang membedakannya ialah tambahan bumbu berupa lengkuas yang banyak serta menjadikannya kremes. Masak di atas api sedang hingga air mengering. Agar ayam goreng lengkuas maupun ayam berbumbu lainnya matang sempurna dan rasanya Jika kamu bosan dengan menu ayam yang itu-itu saja, resep ayam goreng bumbu lengkuas atau laos ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:
- Cuci bersih ayam. Cuci lengkuas, parut..
- Haluskan kemiri, bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar bubuk, garam, penyedap rasa..
- Tumis bumbu halus bersama daun salam dan serai. Aduk-aduk. Lalu tambahkan parutan lengkuasnya. Aduk lagi hingga bumbu matang..
- Masukkan ayam. Aduk ayam bersama bumbu. Setelah minyak ayam sedikit keluar, baru tambahkan air, gula pasir dan garam. Cek rasa. Rasa hrs cenderung asin agar digoreng terasa gurih asin meresap..
- Sesekali diaduk. Tunggu hingga bumbu meresap dan air menyusut..
- Setelah bumbu dirasa meresap. Matikan api. Tunggu minimal 2 jam br digoreng, agar lebih meresap. Sementara yg lain bisa digoreng, yg lainnya bisa masuk tupperware simpan di kulkas..
- Goreng ayam hingga kecoklatan. Dan goreng parutan lengkuasnya terpisah. Sambil di saring minyaknya untuk gorengan berikutnya, agar tidak gosong. (Me:agak gosong krn sambil mandiin anak pas goreng ayamnyaðŸ˜).
Ingin membuat ayam goreng spesial diakhir pekan untuk keluarga tercinta dirumah. Coba Resep Ayam goreng lengkuas yuk. Ayam goreng yang gurih dengan bumbu lengkuas pasti bakal menjadi. Resep Ayam goreng bumbu lengkuas - Resep Masakan Ayam: Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang lezat yaitu Resep ayam. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!