Ayam goreng lengkuas / laos. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS / LAOS Halllo Bunda, Ini Resep Ayam Goreng Laos, Kalau mau melihat lebih detail, tinggal dipause aja yaa videonya, mungkin. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Lihat juga resep Ayam Goreng Laos / Lengkuas enak lainnya.
Ternyata semua variasi ayam goreng tersebut bisa dibuat Tambahan lengkuas goreng menjadikan ayam ini semakin enak dinikmati untuk lauk makan.
Berikut penjelasan resep ayam goreng laos dan cara.
Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak.
Sedang mencari ide resep ayam goreng lengkuas / laos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas / laos yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
RESEP AYAM GORENG LENGKUAS / LAOS Halllo Bunda, Ini Resep Ayam Goreng Laos, Kalau mau melihat lebih detail, tinggal dipause aja yaa videonya, mungkin. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Lihat juga resep Ayam Goreng Laos / Lengkuas enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas / laos, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng lengkuas / laos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng lengkuas / laos yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng lengkuas / laos menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng lengkuas / laos:
- Siapkan Ayam 1/2 kilo potong 6.
- Sediakan 4 siung Bawang merah.
- Ambil 5 siung Bawang putih.
- Siapkan Lengkuas parut (secukupnya) saya pake bnyak krn suka.
- Gunakan 4 lembar Daun jeruk.
- Ambil 2 lembar Daun salam.
- Ambil 4 batang Sereh.
- Gunakan Garam.
- Ambil Kaldu Jamur.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Ambil 3 buah Kemiri.
Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu lain dan digoreng hingga keriuk. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. Resep ayam masak lengkuas ini memang merupakan salah satu resep tradisional yang sampai saat ini banyak yang mengidolakannya. Parut laos/lengkuas, kemudian campurkan dengan bumbu yang telah dihaluskan Masukkan ayam, bumbu dan air, ungkep sampai air menyusut dan bumbu meresap, api jangan terlalu besar dan Setelah air menyusut, goreng ayam dengan api sedang agar bumbu/laosnya tidak gampang gosong.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng lengkuas / laos:
- Cuci bersih ayam taruh perasan jeruk nipis sambil siapin bumbu lain.
- Ulek duo bawang dan kemiri. Iris-iris 2 batang sereh (ambil putihnya aja) sisa 1 batang sereh di geprek.
- Tumis bumbu ulek sampai wangi, tambahin daun jeruk,daun salam dan terakhir langkuas. Tumis sampai bumbu tercampur lalu masukan ayam. Aduk2 dan terakhir tambahkan air sampai ayam tertutup air smua..
- Tambahkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Setelah itu biarkan sampai air hampir kering. Saring dan kemudian goreng sampai kecoklatan. Sajikan selagi anget bersama sambel dan nasi anget😊.
Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa membuat rasa ayam itu sendiri menjadi berbeda, dan pastinya sangat mudah untuk di buat. Ayam Goreng Lengkuas, resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Yuk, cari tahu cara membuatnya yuk! Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng lengkuas / laos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!