Ayam Kecap Manis Pedas Berkuah. Untuk itu, pemilihan jenis kecap pedas manis yang akan digunakan untuk membuat ayam dengan saus pedas manis ini harus benar benar diperhatikan. Seperti juga dengan resep masakan ayam yang berkuah kental lainnya, ayam yang akan kita gunakan kali ini harus benar benar segar. Bagaimana cara membuat ayam kecap pedas manis yang enak?
Resep 'ayam kecap pedas' paling teruji.
Salah satu olahan ayam kesukaan, yang buatnya cukup mudah.
Niatnya masak sampai tak berkuah, berhubung gas habis ya sudah jadi berkuah.
Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap manis pedas berkuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap manis pedas berkuah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap manis pedas berkuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap manis pedas berkuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Untuk itu, pemilihan jenis kecap pedas manis yang akan digunakan untuk membuat ayam dengan saus pedas manis ini harus benar benar diperhatikan. Seperti juga dengan resep masakan ayam yang berkuah kental lainnya, ayam yang akan kita gunakan kali ini harus benar benar segar. Bagaimana cara membuat ayam kecap pedas manis yang enak?
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap manis pedas berkuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Manis Pedas Berkuah memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap Manis Pedas Berkuah:
- Ambil 1/2 Kg daging ayam.
- Siapkan 2 lembar Daun salam :.
- Siapkan Daun jeruh 1 lembar (disobek sobek).
- Ambil 3 Cabai setan :.
- Ambil 5 Cabai merah keriting :.
- Ambil 400-600 ml Air.
- Gunakan Kecap manis 3 - 5 sendok makan (sesuai selera).
- Sediakan 1/2 sdm Garam :.
- Ambil 1 sdm Gula :.
- Gunakan 5 siung Bawang merah :.
- Siapkan 2-3 siung Bawang putih :.
- Siapkan 2 butir Kemiri :.
- Ambil Bawang bombai : separuh aja ya.
- Siapkan 1 sachet kecil Penyedap rasa :.
Ayam kecap berkuah siap menjadi menu makanan anda. Selain cabai ijo, anda juga dapat membuat ayam kecap dengan cabai iris. Berikut resep membuat ayam kecap cabai iris yang enak dan pedas. Ayam kecap berkuah, menu ayam kecap dengan kuah kecap manis yang akan terasa nikmat dan lezat jika disantap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Manis Pedas Berkuah:
- Potong ayam sesuai selera. Kalau saya kecil-kecil biar bisa cepat matang dan meresap. Cuci dan rebus 15 - 20 menit..
- Iris tipis atau rajang bawang bombai, sisihkan..
- Uleg atau haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai setan dan cabai keriting..
- Panaskan minyak goreng buat menumis. Masukkan daun salam, bawang bombai tunggu sebentar, kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan. Tunggu hingga setengah matang..
- Masukkan ayam, tumis sebentar. Kemudian masukkan air, kecap, gula, penyedap rasa. Tunggu hingga mendidih. Biarkan mendidih sekitar 10 - 20 menit. Jangan lupa diaduk-aduk sambil koreksi rasa ya..
- Setelah air sudah mulai berkurang, dan rasa manis serta gurih cukup, matikan kompor dan masukkan garam. Aduk, koreksi rasa lagi..
- Jika sudah siap, sajikan..
Dibawah ini resep ayam kecap Karena memang ayam dapat diolah menjadi menu apapun mulai dari rasa manis,pedas sampai dengan jenis sambal apa saja sangat cocok. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat tampilan ayam mengkilap dan semakin Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Manis Pedas Berkuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!