Ayam kecap pedas manis (jualan di belanda). Ayam kecap pedas manis (jualan di belanda) Erlinda C. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.
Resep masak ayam kecap ini adalah salah satu cara memasak dari bahan dasar ayam yang sangat fenomenal, dan biasanya masakan ini disebut dengan ayam.
Masukkan ayam dan tekan-tekan hingga bumbunya meresap.
Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Manis enak lainnya.
Anda sedang mencari ide resep ayam kecap pedas manis (jualan di belanda) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas manis (jualan di belanda) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam kecap pedas manis (jualan di belanda) Erlinda C. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis (jualan di belanda), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap pedas manis (jualan di belanda) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap pedas manis (jualan di belanda) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap pedas manis (jualan di belanda) memakai 26 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap pedas manis (jualan di belanda):
- Siapkan 20 potong ayam (aku pake mix paha dan paha atas).
- Gunakan 3 batang daun bawang.
- Ambil 5 buah cabai rawit (boleh ditambah klo suka pedes).
- Sediakan 3 buah cabai merah besar (opsional).
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah bawang bombay.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 sendok teh merica bubuk.
- Ambil 6 sendok makan kecap manis.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Ambil 100-200 ml air.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1/2 batang serai.
- Ambil 2 mata asam jawa.
- Ambil 1 sdm gula merah.
- Gunakan 1 sdt gula putih.
- Ambil penyedap (optional).
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Gunakan bahan rebusan ayam.
- Ambil 1 sdm garam.
- Ambil 1 sdt merica.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 4 siung bawang putih (geprekin).
Iris memanjang bawang bombay, kemudian iris menyerong daun bawang dan cabai merah besar. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Beri sedikit minyak di atas wajan, kemudian masukkan bumbu merah, kaldu ayam, daun jeruk, cabai rawit, lada, kecap manis, dan garam. Aduk semua bahan sampai teksturnya jadi lebih mengental.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap pedas manis (jualan di belanda):
- Cuci ayam, rebus dengan bahan rebusan sebentar saja sekitar 10 menit.
- Sembari nunggu rebusan ayam,Memarkan jahe. iris harus bawang putih. Iris memanjang bawang bombay, kemudian iris menyerong daun bawang dan cabai merah besar. Potong-potong tomat dan iris halus cabai rawit..
- Setelah ayam direbus 10 menit, angkat dan tiriskan kemudian Panaskan minyak, lalu goreng ayam sampai setengah matang. sisihkan.
- Cairkan mentega dan Tumis bawang putih sampai sedikit coklat kemudian masukkan jahe, serai, daun jeruk, daun salam cabe rawit. setelahnya masukkan bawang bombay, dan cabe besar tumis hingga layu..
- Masukkan ayam dan aduk2 sebentar.
- Tambahkan kecap manis, air, garam, asem jawa dan lada. Masak sampai air menyusut dan ayam matang..
- Terakhir masukkan tomat dan daun bawang. Aduk sebentar sampai cukup layu..
- Siap untuk di sajikan.
Tambahkan ayam suwir ke dalamnya, tunggu sampai bumbu meresap. Setelah memberikan sedikit gambaran tentang kelezatan ayam geprek yang tidak kalah dengan ayam kecap manis pedas, tentu anda semakin penasaran untuk mencoba cara pembuatan ayam geprek. Cara membuat ayam geprek sebenarnya hampir sama dengan ayam penyet, perbedannya hanya pada penggunaan tepung yang menyelimuti potongan ayam tersebut. Tuangkan saus asam manis di atas ayam goreng. Semuar ayam andalan ibu-ibu rumah tangga juga menjadi salah satu olahan ayam super lezat yang nggak boleh di lupakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap pedas manis (jualan di belanda) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!