ayam kecap manis manja. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves. In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam, Indonesian sweet soy.
Kamu dengan mudah mendapatkannya di swalayan.
Aduk merata hingga bumbu habis meresap.
Siapkan panggangan di atas api sedang.
Sedang mencari ide resep ayam kecap manis manja yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap manis manja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap manis manja, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap manis manja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves. In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam, Indonesian sweet soy.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap manis manja yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat ayam kecap manis manja memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan ayam kecap manis manja:
- Siapkan 500 gram daging ayam potong kecil.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang bombay kecil.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil secukupnya lada bubuk.
- Gunakan secukupnya kecap.
- Siapkan secukupnya saos tomat.
- Sediakan secukupnya gula.
- Gunakan secukupnya garam.
Taruh paha ayam dan lumuri dengan bumbu yang masih tersisa. Ayam Kecap Manja Rizky Eka Sidoarjo. Masukkan kecap asin, kecap manis, saus teriyaki, garam, gula merah, gula pasir sambil diaduk dan test rasa, biarkan hingga mendidih. Masukkan ayam, pastikan air berbumbu merendam seluruh ayam, masak hingga air tinggal sedikit.
Langkah-langkah membuat ayam kecap manis manja:
- Cuci daging ayam lalu rebus setengah matang dengan bawang merah dan bawang putih yang sudah dikepret.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, serta jahe dan masukkan lada bubuk secukupnya serta bawang bombay, tumis hingga harum.
- Masukkan kecap, saus tomat, gula dan garam hingga wangi kemudian masukkan ayam yg telah direbus tadi, jika menyukai masakan yg pedas boleh ditambahkan cabai beberapa biji.
- Ayam kecap siap disajikan.
Das Ayam Bakar Kecap wird schließlich fast dunkel schwarz. Keine Sorge, das ist nicht verbrannt, sondern die Farbe der Kecap-Marinade. Tuang air, masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis: Potong-potong daging ayam menjadi enam bagian, lalu cuci hingga bersih. Iris bawang bombay memanjang, iris daun bawang menyerong dan juga iris menyerong cabai merah besar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan ayam kecap manis manja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!