Ayam kecap asam manis. Resep ayam kecap yang juga menjadi favorit banyak orang adalah ayam kecap asam manis. Di mana ayam kecap ini memiliki rasa yang unik, yakni ada manisnya dair kecap dan asamnya dari tomat dan asam. Perpaduan asam dari asam dan tomat ini pas banget menyatu dengan manisnya kecap, sehingga asam manisnya dominan banget.
Mengacu pada resep masakan yang ada, untuk membuat masakan asam manis tidak membutuhkan bahan-bahan yang ribet.
Kamu dapat dengan mudah menemukan bahan-bahannya di pusat perbelanjaan terdekat.
Masukkan udang dan tuang sedikit air, tumis hingga udang berubah warna.
Anda sedang mencari ide resep ayam kecap asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ayam kecap yang juga menjadi favorit banyak orang adalah ayam kecap asam manis. Di mana ayam kecap ini memiliki rasa yang unik, yakni ada manisnya dair kecap dan asamnya dari tomat dan asam. Perpaduan asam dari asam dan tomat ini pas banget menyatu dengan manisnya kecap, sehingga asam manisnya dominan banget.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap asam manis menggunakan 18 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap asam manis:
- Siapkan Bahan :.
- Ambil 1 Kilo ayam (potong 12).
- Gunakan Bumbu :.
- Sediakan 1/2 gelas Kecap, kira2.
- Ambil 10 biji Cabe rawit merah.
- Siapkan 3 siung Bawang merah.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Gunakan 3 biji Kemiri.
- Gunakan secukupnya Lada bubuk.
- Gunakan Gula merah satu bulatan kecil.
- Siapkan Asam jawa bungkus kecil 2.
- Ambil Daun salam,sereh digeprek.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Penyedap.
- Sediakan Jeruk nipis 2 biji untuk melumuri ayam.
- Ambil 1 ruas jari Kunyit dan jahe.
- Sediakan Minyak goreng utk menumis.
- Ambil 2 gelas Air matang.
Masukkan saus tiram, kecap manis, garam dan lada bubuk. Lihat juga resep Ayam Pedas Asam Manis enak lainnya. Akan tetapi, resep ayam yang akan kami buat saat ini adalah ayam kecap dengan bumbu pedas manis yang juga memiliki rasa gurih nikmat. Ayam kecap kecap ini sudah banyak dijual di warung-warung makan terdekat, tetapi belum tentu memiliki rasa yang enak karena ayam yang diolah dengan tangan orang lain biasanya kurang sesuai dengan selera kita pada.
Cara membuat Ayam kecap asam manis:
- Semua bumbu saya ulek kasar, kcuali daun salam, sereh,penyedap.
- Gongseng / tumis bumbu halus dg minyak goreng 3 sendok.
- Masukan ayam yang dilumuri jeruk nipis aduk sd rata.
- Jika sudah rata masukan air sedikit demi sedikit.
- Terus aduk rata, jika sudah setengah matang ksh kecap dan aduk.
- Tambahkan sisa air, masukan daun salam, sereh dan penyedap.
- Tunggu sd matang trs aduk biar tdk lengket.
- Masak kurleb 45 menit hingga ayam empuk dan berubah warna.
- Setelah air menyusut, ayam jd coklat siap disajikan.
- Selamat mencoba,,,,dijamin enakkkk.. 😆😄�😘.
Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Bagaimana cara masak ayam kecap ini? Berikut ini kami sajikan beberapa resep ayam kecap sederhana yang bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Bahan-bahanResep Ayam Kecap Asam Pedas Manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!