Ayam kecap manis. ekor ayam, telur puyuh, garam, kecap manis, cabe rawit, cabe merah, bawang bombay, irisan daun bawang Naning Setya. Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves. In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam, Indonesian sweet soy.
Bagaimana cara masak ayam kecap ini?
Berikut ini kami sajikan beberapa resep ayam kecap sederhana yang bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.
Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis: Potong-potong daging ayam menjadi enam bagian, lalu cuci hingga bersih.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
ekor ayam, telur puyuh, garam, kecap manis, cabe rawit, cabe merah, bawang bombay, irisan daun bawang Naning Setya. Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves. In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam, Indonesian sweet soy.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam kecap manis memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kecap manis:
- Gunakan 1/2 kilo Ayam.
- Ambil 3 buah bawang merah.
- Sediakan 2 buah bawang putih.
- Siapkan 1 cabe merah.
- Sediakan 1 cabe hijau.
- Ambil 1 buah bawang bombay.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan gula.
- Ambil garam.
- Gunakan kecap.
- Gunakan penyedap rasa.
Iris bawang bombay memanjang, iris daun bawang menyerong dan juga iris menyerong cabai merah besar. Iris tomat dan iris halus cabai rawit. Lihat juga resep Ayam kecap pedas manis enak lainnya. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.
Cara menyiapkan Ayam kecap manis:
- Ayam dicuci bersih lalu direbus.
- Tumis bawang merah dan bawang putih setelah wangi tambahkan daun salam.
- Masukkan ayam yg sudah direbus tambahkan kecap, air, gula, garam dan penyedap rasa koreksi rasa.
- Jika sudah meresap tambahkan bawang bombay dan cabe lalu masak hingga matang.
Setelah ayam digoreng terlebih dahulu, kita buat campuran saus berupa mentega, bawang, cabai, tomat, dan Bango Kecap Manis. Begitu semuanya siap, cukup aduk semua dan tambahkan sedikit air agar tidak cepat gosong. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!