Nasi Ayam Hainam (Hainan Chicken Rice). Resep nasi ayam hainan super simple masak pakai rice cooker. Kali ini Keluarga Yunus masak makanan ala oriental. Langsung disimak yuk videonya #dirumahaja #nasihainan.
It was created by immigrants from Hainan in southern China and adapted from the Hainanese dish Wenchang chicken. Hainanese chicken rice is well known in Malaysia and Singapore. This is the best guide to tender chicken with soft golden coloured chicken skin.
Sedang mencari inspirasi resep nasi ayam hainam (hainan chicken rice) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam hainam (hainan chicken rice) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam hainam (hainan chicken rice), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi ayam hainam (hainan chicken rice) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep nasi ayam hainan super simple masak pakai rice cooker. Kali ini Keluarga Yunus masak makanan ala oriental. Langsung disimak yuk videonya #dirumahaja #nasihainan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi ayam hainam (hainan chicken rice) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Ayam Hainam (Hainan Chicken Rice) menggunakan 34 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Ayam Hainam (Hainan Chicken Rice):
- Ambil Untuk Ayam.
- Siapkan 1 Ekor Ayam Kampung.
- Ambil 1 Bawang Putih, geprek.
- Ambil 1 sdm daun Bawang.
- Siapkan 1/2 Ruas Jari Jahe, iris2.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Gunakan air utk merebus.
- Sediakan Saus Ayam (aduk rata,koreksi Rasa, hrs sdikit Medok krn Ayamnya Tawar).
- Gunakan 1 sdt Saus Tiram.
- Siapkan 1.5 sdm kecap Asin.
- Gunakan 1 sdm Minyak Wijen.
- Ambil 1 sdt kecap Manis.
- Sediakan 2 sdm Air.
- Siapkan Taburan ayam:.
- Siapkan 4 bawang putih, haluskan goreng.
- Gunakan iris daun bawang.
- Gunakan utk Nasi:.
- Ambil 1 Sereh, Geprek.
- Siapkan 3 lbr Daun Pandan.
- Sediakan 2 Cup Beras.
- Gunakan 2 Bawang Putih Halus.
- Ambil iris Jahe.
- Sediakan Garam secukupnya.
- Ambil 1 sdt Kecap Ikan.
- Siapkan 2 sdm Kecap Asin.
- Sediakan 1 sdm Minyak Wijen.
- Gunakan kaldu rebusan ayam.
- Sediakan utk Cabai (source JTT).
- Ambil 1 Bawang putih geprek.
- Ambil 4 Cabe Keriting.
- Sediakan 5 cabe Rawit.
- Siapkan seiris tipis jahe.
- Ambil 50 ml Air rebusan Cabai.
- Ambil Gula Garam.
Malaysian, Singaporean, Thai, Vietnamese, Indonesian, Bruneian. Very delicious Hainan rice and the chicken as well. The Nasi hainan is really tasty, combine with the boiled or roasted chicken. They serve several menus as well for beef and vegetables.
Cara membuat Nasi Ayam Hainam (Hainan Chicken Rice):
- Gosok2 Ayam dgn Garam, bilas, tiriskan Rebus Ayam di Air Mendidih dgn api besar slma 10 Menit, Buang Kotoran n airnya, bilas, tiriskan.
- Msukkan Sebagian Jahe iris dan Daun Bawang kedalam rongga ayam, rebus dgn api kecil dgn 1 Bawang putih yg sdh dgeprek dan 1/2sdt Garam sampai kaldunya keluar atau masukkan di slow cooker bersama air baru sampai empuk (+-4jam dlm keadaan auto).
- Angkat Ayam yg sdh drebus, Celup di air es 5 menit, lalu potong Ssuai Selera dan Tata di Piring. Siram dgn Sausnya, taburi daun Bawang dan Bawang Putih Goreng.
- Tumis sisa Bawang dan Jahe dgn sdkit Minyak, Sereh sampai harum, Masukkan beras dan oseng sebentar. masukkan semuanya dlm Rice cooker bersama Bumbu dan Kaldu Rebusan Ayam(ambil airny aja)dan Pandan, Masak sampai Matang..
- Utk Cabai, rebus smua sampai matang, Blender dgn 50ml sisa rebusan, blender halus dan tambahkan Gula Garam secukupnya..
- Sajikan nasi bersama ayam, sup, dan sambal.
Hainanese Chicken Rice (海�鸡) originated--perhaps unsurprisingly--in Hainan, China, a tropical island located at the southern tip of the country. In recent years, it has become one of the top tourist destinations in China, probably due at least in part to the abundance of delicious plates of Hainanese. Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu. Secara logika berarti, Nasi Ayam Hainan asalnya dari Hainan, Cina.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam hainam (hainan chicken rice) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!