Nasi ayam hainan. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchÄ?ngjÄ«) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan?
Nasi hainan merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba.
Nasi ayam Hainan merupakan makanan Cina yang sering dikaitkan dengan makanan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara berjiran Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China.
Resepi Nasi Ayam Hainan merupakan sejenis makanan sedap yang disambut hangat di kalangan masyarakat Cina dan merupakan makanan Cina yang seringkali dikaitkan dengan makanan Malaysia.
Sedang mencari inspirasi resep nasi ayam hainan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam hainan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchÄ?ngjÄ«) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam hainan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi ayam hainan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi ayam hainan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi ayam hainan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi ayam hainan:
- Ambil Bahan ayam�.
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung, potong menjadi beberapa bagian.
- Sediakan 5 siung bawang putih, cincang halus.
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay, iris.
- Gunakan 2 ruas jahe, geprek.
- Siapkan 2,5 liter air.
- Gunakan 2 sdm minyak wijen.
- Gunakan Secukupnya merica.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya totole atau penyedap.
- Ambil 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan Bahan nasi�.
- Sediakan 2 gelas beras.
- Ambil Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya totole atau penyedap.
- Ambil 1 ruas jahe, geprek.
- Gunakan 2,5 gelas air kaldu dari rebusan ayam.
- Siapkan Bahan saus kecap.
- Ambil 2 sdm kecap asin.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1/2 sdm gula.
- Siapkan 5 sdm kaldu rebusan ayam.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
Resep Nasi Ayam Hainan, Mudah Untuk Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap bertandang ke Singapura kalau belum nyobain Nasi Ayam Hainan. Untuk nasi hainan ini, ayamnya saya tumis terpisah sehingga bumbunya terasa lebih meresap dan nendang.
Cara membuat Nasi ayam hainan:
- Panaskan minyak dengan api kecil, masukan bawang putih,bawang bombay dan jahe. Tumis hingga harum secara perlahan..
- Saat bawang sudah menguning, masukan ayam. Aduk-aduk hingga rata..
- Didihkan air, setelah mendidih masukan pada tumisan ayam. Tunggu hingga mendidih, ubah api menjadi api sedang. Masukan minyak wijen. Masak hingga ayam empuk..
- Setelah ayam sudah matang dan hanya menunggu empuknya saja. Ambil kaldu ayam sebanyak 2,5 gelas. Sesuaikan dengan beras yang dimasak. Jika beras 2 gelas maka takaran kaldu nya adalah 2,5 gelas kaldu..
- Masukan beras dan kaldu dalam ricecooker, bersama jahe. Masak hingga matang. Tambahkan pula garam dan totole.
- Membuat saus kecap. Masukan semua bahan dan aduk hingga rata..
- Cek rebusan ayam. Masukan garam, totole, merica. Tunggu hingga ayam empuk. Tambahkan air jika ayam masih belum empuk. Tunggu hingga ayam empuk dan air menyusut, matikan api..
- Sajikan ayam bersama nasi dan saus kecap. Bisa disantap bersama kaldu hasil rebusan ayam tadi. Lrbih nikmat jika ditambahkan taburan cabai bubuk diatasnya. Siap untuk dinikmati..
Jika anda menikmati nasi hainan di resto, mungkin ayam rebusnya terlihat pucat dan cita. Nasi Ayam Hainan Cabai Hijau akan beroperasi hari Sabtu ni naaa. Nasi Ayam Hainan ini asalnya masakan daripada kaum Cina tetapi telah diasimilasikan supaya sesuai dengan selera orang Melayu. Resepi ini dikongsikan oleh Puan Rozita dan telah mendapat. Saatnya coba buat resep Nasi Ayam Hainan Singapore.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam hainan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!