Nasi Bakar Ayam Suwir Jamur.
Anda sedang mencari ide resep nasi bakar ayam suwir jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam suwir jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam suwir jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar ayam suwir jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar ayam suwir jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Jamur menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Bakar Ayam Suwir Jamur:
- Gunakan Bahan.
- Gunakan 500 gr Ayam.
- Ambil 150 gr Jamur.
- Siapkan Brokoli (bisa diganti sayuran lain).
- Siapkan Bumbu.
- Siapkan 10 butir bawang merah.
- Ambil 5 butir bawang putih.
- Gunakan 2 ruas jari Kunyit.
- Ambil Jahe.
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar.
- Gunakan Lengkuas (geprek).
- Sediakan Serai/sereh (geprek).
- Ambil Daun jeruk.
- Ambil Daun salam.
- Siapkan secukupnya Lada dan garam.
- Sediakan 1 sdt Kaldu jamur (bisa diganti kaldu lain).
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Jamur:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, jahe dgn diberi 1/2 sdt garam.
- Setelah bumbu sdh halus, geprek lengkuas dan serai. Buang bagian batang daun jeruk lalu sobek2..
- Siapkan wajan dan beri minyak 2 sendok makan, setelah panas masukkan bumbu halus dan bumbu geprek. Tumis hingga berwarna coklat keemasan..
- Masukkan ayam yg sdh direbus dan disuwir. Aduk hingga rata, lalu masukkan jamur dan Brokoli bersamaan. Beri sedikit air spya sayuran cepat matang. Masak hingga air habis..
- Setelah ayam jamur matang, siapkan daun pisang yg telah dibersihkan. Lalu tata nasi di atas daun pisang dan letakkan ayam jamur suwir di atas nasi. Gulung seperti lontong..
- Siapkan teflon/pan anti lengket. Beri sedikit minyak lalu oles merata pada teflon. Bakar nasi hingga daun berwarna agak kecoklatan, lalu balik sisi satunya. Nasi bakar siap disajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar ayam suwir jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!