Nasi Ayam Hainam Komplit, Simple & Enak. Dua resepi nasi ayam ini sangat mudah dan Tapi, resepi nasi ayam yang saya hendak kongsikan ini adalah versi cina. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan? Sebenarnya ada bahan rahsia telah digunakan oleh tukang masak bangsa Cina untuk menghasilkan nasi ayam hainan yang.
Masakan ini bahkan menjadi national dish di negara Singapura.
Untuk membuat nasi ayam Hainan, maka pemilihan ayam menjadi faktor utama.
Gunakan ayam negeri yang gemuk, cukup tua dan Silahkan klik link di bawah ini: Nasi Ayam Simple dan Sedap Ayam Percik dan Nasi Lemak Nasi Kebuli Ayam Goreng Versi Rice.
Sedang mencari ide resep nasi ayam hainam komplit, simple & enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam hainam komplit, simple & enak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam hainam komplit, simple & enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi ayam hainam komplit, simple & enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Dua resepi nasi ayam ini sangat mudah dan Tapi, resepi nasi ayam yang saya hendak kongsikan ini adalah versi cina. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan? Sebenarnya ada bahan rahsia telah digunakan oleh tukang masak bangsa Cina untuk menghasilkan nasi ayam hainan yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi ayam hainam komplit, simple & enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Ayam Hainam Komplit, Simple & Enak menggunakan 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Ayam Hainam Komplit, Simple & Enak:
- Ambil Bahan2 Nasi Ayam:.
- Sediakan 4 cup beras, cuci bersih.
- Gunakan 8-10 siung bawang putih, geprek.
- Siapkan 2 jempol jahe, kupas, iris.
- Siapkan 3 sdm saus tiram.
- Ambil 3 sdm kecap asin (tergantung jenis kecapnya ya).
- Sediakan Secukupnya lada, minyak wijen.
- Sediakan Secukupnya garam (bubuhkan jika kecap asin nya msh kurang asin).
- Siapkan Secukupnya Air/kuah rebusan ayam.
- Siapkan 5 sdm minyak goreng.
- Ambil Bahan2 Ayam Rebus:.
- Gunakan 1 ekor ayam kampung, belah 2, lumuri garam.
- Gunakan Secukupnya air utk mendidihkan ayam pertama kali.
- Siapkan Secukupnya air utk mendidhkan ayam kedua kali.
- Ambil Bahan Racikan minyak bawang putih utk ayam rebus:.
- Siapkan Buat dulu minyak bawang putih:.
- Ambil 10-20 siung bawang putih, cincang.
- Gunakan Secukupnya minyak utk menggoreng.
- Siapkan Goreng cincangan bawang putih dgn minyak hingga keemasan.
- Gunakan Pisahkan bawang putih goreng, dan ambil minyak bawangnya.
- Siapkan Bahan campuran minyak utk diguyur keatas ayam rebus:.
- Siapkan 1 sdm minyak bawang putih.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan Campur semua bahan tsb jadi satu.
- Siapkan Bahan Pelengkap lainnya:.
- Gunakan 1-2 ikat daun wansui/daun ketumbar/cilantro.
Penyajian Nasi Hainan Daging ayam disediakan melalui cara tradisional Hainan yaitu merebus seluruh ayam dalam kaldu tulang ayam atau babi, menggunakan air rebusan sebanyaknya dan hanya menambahkan dengan air jika perlu, segalanya menurut. Kalau nak tahu, resepi nasi ayam simple dan sedap sangat berbaloi untuk di masak terutama pada hari cuti. Dengan aroma nasi ayam yang dihasilkan dapat membuka selera anak-anak. Dapat juga duduk bersama menikmati menu nasi ayam dengan ahli keluarga.
Cara menyiapkan Nasi Ayam Hainam Komplit, Simple & Enak:
- Ayam rebus: didihkan air, masukkan ayam hingga keluar kotorannya (air rebusan keruh). Angkat ayam, buang airnya. Bilas bersih ayam. Rebus kembali ayam di air rebusan yang baru, air menutupi seluruh ayam, biarkan hingga mendidih, tutup panci, matikan apikompor. Diamkan selama 15 menit. Nyalakan api kembali, hingga mendidih, matikan kembali dan diamkan lagi 15 menit. Setelah itu angkat ayam. Air rebusan digunakan utk masak nasi ayam.
- Langkah No. 2-4 utk membuat Nasi ayam: tumis jahe dengan sedikit minyak hingga keluar aroma harum, masukkan bawang putih, tumis terus hingga harum..
- Masukkan beras, saus tiram, kecap asin, garam, lada, minyak wijen, aduk rata, tp jangan sampai gosong.
- Pindahkan ke rice cooker, tambahkan air rebusan ayam sesuai takaran memasak nasi biasa. Kalau airnya kurang, tambahkan air biasa n garam, aduk rata. Masak sampai matang di rice cooker. Setelah matang, hidangkan.
- Penyelesaian: * utk ayam rebus, setelah matang, angkat, potong2 (boleh juga daging dilepaskan dari semua tulangnya), taruh di piring saji. Guyur dengan campuran minyak utk ayam rebus, yaitu: minyak bawang putih, minyak wijen dan kecap asin. Taburi ayam dengan bawang putih goreng, dan daun wansui.
- Hidangkan ayam rebus bersama nasi hainam. yummy dimakan selagi hangat.
- Catatan: bisa menggunakan ayam negri, asal ayamnya diberi 1-2 sendok cuka seluruhnya (atau air jeruk nipis), diamkan 3-5 menit, bilas beberapa kali di air mengalir hingga ayam bersih dan kesat, baru diolah seperti biasa. Cara ini supaya ayam tidak amis, dan lendir dibersihkan/keluar semua..
- Yang mau sambal, saya tambahkan resepnya sedikit: siapkan 1 siung bawang putih, rawit merah (jumlah sesuaikan selera), rebus 5 menit, tiriskan, kemudian blender dengan garam, gula, sedikit air. Setelah jadi, beri perasan jeruk kunci/sonkit supaya seger. Kalau kurang manis atau asin tambahkan/sesuaikan lagi garam gulanya. Kalau tidak ada jeruk kunci/sonkit, pakai cuka sedikit asal ada asam segarnya aja, tambahkan sedikit air matang. Aduk rata..
Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore. Menu ini sangat […] Jika kamu mengalami kesulitan menemukan bahan-bahan resep nasi hainan komplit dan terbaik, maka jangan ragu ragu untuk memesan bahan-bahan resep ayam. Mesti ramai yang suka makan nasi ayam kan. Tak kiralah hari-hari biasa atau hari istimewa, nasi ayam ni memang sesuai dihidangkan pada bila-bila masa. Lagipun, semua peringkat umur boleh makan, daripada anak-anak kecil hinggalah ke warga emas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Ayam Hainam Komplit, Simple & Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!