Ayam Hainan Bakar. Resep ayam hainan sendiri berasal dari suku Hainan di Cina. Pada awalnya ayam hainan asli Cina menggunakan ayam yang berdaging tebal, namun seiring penyebarannya, resep ayam hainan mulai terpengaruh oleh budaya negara lain. Di Singapur, tempat di mana ayam hainan begitu populer, ayam yang digunakan sedikit lebih crispy dan tipis dibandingkan.
Cuma ada beza sedikit pada penyediaan ayam.
Anda boleh perapkan ayam bersama bahan A.
Kemudian campurkan sedikit madu dan gula melaka.
Anda sedang mencari ide resep ayam hainan bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam hainan bakar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam hainan bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam hainan bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep ayam hainan sendiri berasal dari suku Hainan di Cina. Pada awalnya ayam hainan asli Cina menggunakan ayam yang berdaging tebal, namun seiring penyebarannya, resep ayam hainan mulai terpengaruh oleh budaya negara lain. Di Singapur, tempat di mana ayam hainan begitu populer, ayam yang digunakan sedikit lebih crispy dan tipis dibandingkan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam hainan bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Hainan Bakar memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Hainan Bakar:
- Gunakan Bahan Rebus Ayam.
- Sediakan 500 gr ayam fillet.
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay ukuran sedang potong menjadi 6 bagian.
- Siapkan 2 lembar daun pandan, cuci bersih dan ikat menjadi simpul.
- Sediakan 3 siung bawang putih, memarkan.
- Ambil 2 batang daun bawang, potong sepanjang 3 cm.
- Siapkan 3 cm jahe, iris tipis.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 2 sdt kaldu bubuk instan.
- Sediakan 1,5 liter air.
- Sediakan Bahan saos :.
- Sediakan 1/2 sendok makan margarine untuk menumis.
- Ambil 2 siung bawang putih cincang halus.
- Ambil 2 cm jahe, cincang halus.
- Ambil 200 ml air kaldu.
- Gunakan 2 sdm soy sauce.
- Siapkan 1 sdm gula merah, sisir.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Ambil secukupnya garam.
- Sediakan 2 sdt maizena larutkan dengan 50 ml air.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Ambil 1 btng daun bawang, rajang halus.
Resep Cara Membuat Ayam Hainan Lezat - Ayam adalah salah satu jenis hewan yang dapat dijadikan bahan masakan yang sangat lezat. Ayang sangat cocok dimasak dengan berbagai cara pengolahan. Banyak jenis masakan yang terbuat dari bahan dasar ayam dan semua makanan itu sudang sangat populer dimana-mana, dari mulai ayam bakar, ayam goreng, ayam yang dibuat dengan cara dipepes dan masih banyak. Resep Nasi Ayam Hainan Paling Enak - Bosan dengan menu sarapan nasi goreng ataupun bubur ayam setiap harinya, Anda dapat mencoba untuk menyajikan nasi ayam hainan yang satu ini.
Cara membuat Ayam Hainan Bakar:
- Rebus ayam : Rebus air, lalu Masukkan ayam, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, selanjutnya masukkan potongan bawang putih, bawang bombay, daun bawang dan irisan jahe, rebus dengan api kecil kurleb 45 menit, angkat dan tiriskan.
- Saos : Siapkan wajan, panaskan margarine. Tumis jahe dan bawang putih hingga harum. Masukkan semua bahan saus lainnya, aduk rata dan masak dengan api kecil hingga mendidih dan kental. Cicipi rasanya, tambahkan daun bawang, aduk rata dan angkat. Jika saus terlalu kental tambahkan sedikit air kaldu rebusan ayam..
- Ayam bakar : olesi ayam dengan bumbu saos sampai rata, siapkan teflon atau alat pemanggang, panggang ayam sampai kematangan yg diinginkan sambil sesekali diolesi saos kembali.
- Sajikan dengan rebusan sayur pakcoy, kuah kaldu dan saos.
Cita rasanya yang lezat dan selalu mendapat acungan jempol ini memang sangat pas untuk menjadi menu sarapan pagi bagi anggota keluarga Anda. Anak-anak dan suami saya cukup gemarkan resepi nasi ayam hainan. Tulah ayam yang direbus bukan goreng atau panggang. Isinya yang lembab berjus dengan lembut memang memikat selera. Kalau buat , saya suka guna resepi nasi ayam hainan chinese style.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Hainan Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!