Nasi Bakar Ayam Kemangi.
Anda sedang mencari ide resep nasi bakar ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar ayam kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bakar ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Bakar Ayam Kemangi:
- Sediakan ✅ Bahan Nasi.
- Gunakan 250 gràm beras.
- Siapkan 500 ml santan.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Gunakan 5 lembar daun salam.
- Ambil ✅ Bahan Sambal Ayam.
- Ambil 150 gram daging ayam.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 7 buah cabe merah.
- Gunakan 1 ikat kemangi.
- Siapkan 1 ruas jari sereh.
- Gunakan 3 buah kemiri.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Ambil 3 sdm air asem jawa.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Sediakan 1/2 sdt garam dan gula.
- Siapkan Daun pisang dan tusuk gigi.
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi:
- Masukkan semua bahan nasi, masak dengan ricecooker..
- Haluskan bawang merah, putih, cabe, kemiri. Tumis setengah matang, masukkan lengkuas, daun salam dan sereh, masak sampai harum. Masukkan air asem jawa, garam dan gula dan sedikit harum, jika sudah mendidih masukkan ayam, aduk dan tutup. Tunggu sampai bumbu meresap, jika sudah mulai empuk masukkan daun kemangi, tunggu sampai daun layu, angkat dan suwir-suwir..
- Siapkan daun pisang, taruh nasi kemudian sambal ayam. Gulung dan tusuk masing-masing sisi dengan tusukan gigi..
- Panggang sampai matang. Nasi Ayam Bakar siap dihidangkan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar ayam kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!