NASI AYAM HAINAN (ala ala eike�). Nasi Ayam Hainan Ala Scha Bahan Sup Daun Bawang Bawang Putih Halia Kacang Tanah Cicken Stok Minyak Bijan Saya menggunakan pressure cooker jadi xlama takot. Ayam rebus hainan ala ala hongkong. Terimakasih temen-temen karena sudah menonton dan mendukung channel DAPOER ALA KOKO YAH Mohon maaf banget kalau kualitas video koko kali ini menurun karena.
Sebut mengenai nasi ayam hainan ini, umum kita tahu ianya selalu dekaitkan dengan makanan orang cina terutama di Malaysia & Singapura dan juga didapati di negara jiran Thailand, serta tempat asalnya iaitu di wilayah Hainan, China. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan? Sebenarnya ada bahan rahsia telah digunakan oleh tukang masak bangsa Cina untuk menghasilkan nasi ayam hainan yang sangat sempurna.
Lagi mencari ide resep nasi ayam hainan (ala ala eike�) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam hainan (ala ala eike�) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi Ayam Hainan Ala Scha Bahan Sup Daun Bawang Bawang Putih Halia Kacang Tanah Cicken Stok Minyak Bijan Saya menggunakan pressure cooker jadi xlama takot. Ayam rebus hainan ala ala hongkong. Terimakasih temen-temen karena sudah menonton dan mendukung channel DAPOER ALA KOKO YAH Mohon maaf banget kalau kualitas video koko kali ini menurun karena.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam hainan (ala ala eike�), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi ayam hainan (ala ala eike�) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi ayam hainan (ala ala eike�) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan NASI AYAM HAINAN (ala ala eike�) menggunakan 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan NASI AYAM HAINAN (ala ala eike�):
- Sediakan bumbu ayam.
- Sediakan 1 ekor ayam utuh.
- Gunakan 6 butir bawang merah.
- Gunakan 8 siung bawang putih.
- Siapkan Jahe digeprek (sesuai selera mau sbrp bnyak).
- Sediakan Air untuk merebus.
- Siapkan 1 lbr daun pandan.
- Gunakan Kaldu bubuk.
- Gunakan Garam (secukupnya).
- Siapkan Gula (1sdt).
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan bahan untuk nasi.
- Sediakan Beras (sesuai selera masak brp bnyk).
- Gunakan 4 btr bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil Jahe cincang halus.
- Sediakan bumbu marinade.
- Siapkan 4 siung bawang putih (cincang).
- Sediakan 1 ruas jahe (cincang).
- Gunakan Kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 sdt madu (bisa skip).
- Ambil 1 Sdt saus tiram.
- Gunakan 1 sdm kecap asin/manis.
- Sediakan 1 sdt minyak wijen.
The Nasi hainan is really tasty, combine with the boiled or roasted chicken. They serve several menus as well for beef and vegetables. Hainan and the Chicken is a must. Ayam Hainan ala Chinese Food dengan tekstur ayam yang lembut dibalut bumbu khas Hainan, baca resepnya disini.
Cara membuat NASI AYAM HAINAN (ala ala eike�):
- Cuci bersih ayam lalu lap kering menggunakan kertas tisu dapur,siapkan panci dan isi dngan air,masukkan ayam td ke dlm pnci yg sudah terisi air td(ayamnya hrs terendam ya).masukkan bawang merah dan bawang putih yg sudah dhaluskan,lalu daun pandan,kaldu bubuk,garam,gula dan minyak wijen..
- Rebus ayam selama 20 menit,dhitung saat air sudah mendidih.setelah 20 menit,matikan api,biarkan sebntar slama 10 smpe 15 mnit d dlam panci..
- Jiks sudah 10 -15 menit,kluarkan ayam,biarkan dingin lalu siram dengan bumbu marinade.setelah itu masukkam ke dlm kulkas kurleb 3 jam.setlh 3 jam,kluarkan ayam dr kulkas,lalu panggang ayam dengan suhu 185° pnas atas bawah selama 20 menit,kemudian dngan suhu 200° selama 10 menit..
- Untuk nasi : cuci beras dahulu.lalu tiriskan sbntr.haluskan bawang merah bawang putih,lalu tumis bumbu halus td smpe harum,stlh itu msukkan beras td,masak smpe agak kering.stlh itu masukkan beras yg sudah dsangrai sbntr brsama bumbu td ke dlm rice cooker,tmbhkan air yg td utk.merebus ayam(dikira kira sndri sbrp.bnyak ya)lalu masak spt msak nasi biasa..
- Note : stlh ayam matang dpanggang bisa dtaburi dengan wijen yg sudah dsangrai diatasnya 😉.
Nasi ayam Hainan merupakan tradisi dan seni memasak Hainan yang diterapkan oleh populasi orang Tionghoa perantauan dikawasan Nanyang. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchÄ?ngjÄ«) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Untuk menu ini sebenarnya tak susah pun nak membuatnya. Jangan di kacau ayam untuk mengelakkan kulitnya atau isi terkoyak. Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam hainan (ala ala eike�) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!