Nasi Bakar Ayam Kemangi.
Sedang mencari ide resep nasi bakar ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar ayam kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Bakar Ayam Kemangi:
- Ambil 600 gr Beras.
- Ambil 1/4 kelapa tua.
- Sediakan 2 Daun jeruk purut.
- Ambil secukupnya Kemangi.
- Siapkan Secukupnya bawang goreng.
- Ambil 2 sdt Garam.
- Siapkan Ayam suwir (resep ada di postingan sebelumnya).
- Ambil Daun pisang.
- Gunakan Tusuk gigi.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi:
- Blender kelapa dengan air sekitar 1 gayung air (untuk 2 kali blender ya) - saring.
- Tuang santan, garam dan daun jeruk ke beras yang sudah dicuci bersih, setinggi ruas jari telunjuk, masak hingga mendidih dan santan surut.
- Masukkan ke dalam magic com hingga matang.
- Siapkan daun pisang yang sudah dilap bersih, ukurannya dikira kira aja cukup untuk menggulung nasi, kayak bikin lontong.
- Beri ayam suwir diatas nasi, bawang goreng dan daun kemangi.
- Gulung dan tusuk seperti bikin lontong.
- Panaskan teflon, taruh diatas teflon. Jika sudah gosong daun yg sisi bawah, balik. Panggang juga sisi kanan kirinya.
- Walaaaa.. nasi bakar ayam kemangi sedap harum mewangiku sudah jadi dan siap dinikmati 😋.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar ayam kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!