Ayam Hainan. Resep lengkap bagaimana cara membuat Nasi Ayam Hainan yg tersohor dapat dilihat di bawah. Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya. Tapi semangat nak mencuba sendiri sangat membara walaupun terpaksa menangguhkannya dari masa ke semasa sehingga lah pada hari ini, bila terbaca posting rakan fb saya TeeaRa Yatie yang memasak Nasi Ayam Hainan.
Di Singapur, tempat di mana ayam hainan begitu populer, ayam yang digunakan sedikit lebih crispy dan tipis dibandingkan. Anak-anak dan suami saya cukup gemarkan resepi nasi ayam hainan. Tulah ayam yang direbus bukan goreng atau panggang.
Sedang mencari ide resep ayam hainan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam hainan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Nasi Ayam Hainan yg tersohor dapat dilihat di bawah. Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya. Tapi semangat nak mencuba sendiri sangat membara walaupun terpaksa menangguhkannya dari masa ke semasa sehingga lah pada hari ini, bila terbaca posting rakan fb saya TeeaRa Yatie yang memasak Nasi Ayam Hainan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam hainan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam hainan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam hainan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Hainan menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Hainan:
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 4 bawang putih geprek.
- Ambil 1 ruas jahe geprek.
- Siapkan 1 buah bawang bombay cingcang kasar.
- Gunakan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
- Ambil Garam, gula, kaldu jamur.
- Siapkan Bahan saus.
- Siapkan 2 bawang putih cincang halus.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 std kecap manis.
- Gunakan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan Sedikit jahe parut.
- Gunakan 2 buah cabe rawit/ merah iris.
- Ambil Garam gula kaldu jamur merica.
- Ambil Air rebusan ayam.
- Sediakan 1 sdm tepung maezina larutkan dgn sedikit air.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
Isinya yang lembab berjus dengan lembut memang memikat selera. Kalau buat , saya suka guna resepi nasi ayam hainan chinese style. Terbukti nasi ayam hainan ala-cina ini memang betul-betul sedap dan istimewa. Ayang sangat cocok dimasak dengan berbagai cara pengolahan.
Langkah-langkah membuat Ayam Hainan:
- Cuci bersih ayam taburi sedikit garam.
- Didihkan air masukan ayam masukan semua bumbu, masak ayam sampai terendam air kurleb 30menit pake api sedang ya biar kaldunya keluar.. angkat koreksi rasa...
- Cara membuat saus panaskan minyak sedikit masukan bawang putih cincang lalu masukan semua bahan tambahkan air rebusan ayam secukupnya lalu tambahkan larutan maezina tunggu hingga mengental.. lalu goreng bawang putih untuk taburan.. koreksi rasa, siap di hidangkan.
Banyak jenis masakan yang terbuat dari bahan dasar ayam dan semua makanan itu sudang sangat populer dimana-mana, dari mulai ayam bakar, ayam goreng, ayam yang dibuat dengan cara dipepes dan masih banyak. Cara masak nasi boleh rujuk pada resepi nasi ayam Hainan diatas tadi. Dari segi cara masak nasi dan penyediaan stok ayam, sama sahaja seperti nasi ayam Hainan. Cuma ada beza sedikit pada penyediaan ayam. Anda boleh perapkan ayam bersama bahan A.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Hainan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!