Nasi Ayam Hainan. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchÄ?ngjÄ«) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan?
Nasi hainan merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba. Nasi ayam Hainan merupakan makanan Cina yang sering dikaitkan dengan makanan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara berjiran Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Resepi Nasi Ayam Hainan merupakan sejenis makanan sedap yang disambut hangat di kalangan masyarakat Cina dan merupakan makanan Cina yang seringkali dikaitkan dengan makanan Malaysia.
Lagi mencari ide resep nasi ayam hainan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam hainan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam hainan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi ayam hainan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchÄ?ngjÄ«) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi ayam hainan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Ayam Hainan memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Ayam Hainan:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung.
- Gunakan 4 ruas jahe (1 digeprek, 1 diiris).
- Sediakan 5 cm jahe, iris korek api.
- Sediakan 10 siung bawang putih, cincang.
- Gunakan 2 sdm minyak wijen.
- Ambil 2 sdm minyak sayur.
- Siapkan 6 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdt saus tiram.
- Ambil 2 cup beras.
- Sediakan 2 lembar daun pandan.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Merica.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Ambil Kaldu ayam (sesuai takaran memasak nasi).
- Sediakan Air untuk merebus.
Resep Nasi Ayam Hainan, Mudah Untuk Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap bertandang ke Singapura kalau belum nyobain Nasi Ayam Hainan. Untuk nasi hainan ini, ayamnya saya tumis terpisah sehingga bumbunya terasa lebih meresap dan nendang.
Langkah-langkah membuat Nasi Ayam Hainan:
- Rebus ayam hingga mendidih dengan bumbu sambil koreksi rasa (kaldunya untuk kuah ayam). Setelah mendidih kurangi air. Lanjut merebus dengan pressure cooker selama 10 menit. Angkat ayam dan tiriskan..
- Memasak nasi, tumis bumbu yang disiapkan lalu tambahkan beras. Masukkan air kaldu dan kecap asin. Koreksi rasa. Aduk hingga nasi aron, lalu kukus selama 20 menit..
- Membuat saus, tumis jahe dan bawang putih hingga harum. Lalu masukan saus tiram. Masak di api kecil..
- Tata diatas piring. Siap disajikan..
- Karena newbie, bahan-bahan di list disini yah. Biar ga salah bumbu ðŸ¤.
Jika anda menikmati nasi hainan di resto, mungkin ayam rebusnya terlihat pucat dan cita. Nasi Ayam Hainan Cabai Hijau akan beroperasi hari Sabtu ni naaa. Nasi Ayam Hainan ini asalnya masakan daripada kaum Cina tetapi telah diasimilasikan supaya sesuai dengan selera orang Melayu. Resepi ini dikongsikan oleh Puan Rozita dan telah mendapat. Saatnya coba buat resep Nasi Ayam Hainan Singapore.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Ayam Hainan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!