Nasi Bakar Ayam Teri Medan.
Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam teri medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam teri medan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam teri medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar ayam teri medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar ayam teri medan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Ayam Teri Medan menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Bakar Ayam Teri Medan:
- Sediakan Bahan Nasi Rice Cooker.
- Sediakan 2,5 cup beras.
- Ambil 12 gr fiber creme.
- Sediakan 2 daun salam.
- Siapkan 2 genggam teri medan, cuci 2-3x biar tdk asin.
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Ambil Secukupnya lada, garam, dan kaldu bubuk.
- Sediakan Bahan ayam.
- Siapkan 1/2 dada ayam.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabe rawit.
- Sediakan 1 buah cabai merah.
- Gunakan Bumbu daun:.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 batang daun sereh.
- Siapkan 5 batang daun kemangi atau sesuai selera.
- Ambil 1 sdm kecap.
- Gunakan Secukupnya lada, garam, dan kaldu bubuk.
- Sediakan Daun pisang bakar dulu diatas api kompor biar layu.
Cara menyiapkan Nasi Bakar Ayam Teri Medan:
- Cuci bersih beras, lalu masukkan fiber creme yg dilarutkan air panas, Daun salam, lada, garam, kaldu, teri Medan, dan air secukupnya. Masak nasi di rice cooker.
- Rebus ayam sebentar lalu buang airnya. Rebus lagi dgn api sedang hingga keluar kaldunya. Sisihkan air dan suir2 ayam. Di wajan, tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk hingga harum, masukkan ayam suwir, kecap, lada, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, masukkan setengah daun kemangi. Masak hingga air susut..
- Di daun pisang yg sudah dibakar sebentar, tata nasi yg sudah matang lalu tambahkan ayam diatasnya. Terakhir tambahkan sisa daun kemangi tadi. Bungkus daun pisang dan tusuk dgn tusuk gigi...masak diatas wajan yg dioles margarin sebelumnya..masak hingga daun layu.
- Nasi bakar ayam teri Medan siap disajikan..anget2 enak bgt.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Teri Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!