Ayam Hainan. Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura. Lihat juga resep Nasi Hainam dan Ayam tim jahe enak lainnya. Nasi ayam Hainan merupakan tradisi dan seni memasak Hainan yang diterapkan oleh populasi orang Tionghoa perantauan dikawasan Nanyang.
Siapa pun pasti tak akan menolaknya. Ayam hainan panggang ini berbeda lho dengan ayam panggang biasa. Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore.
Sedang mencari ide resep ayam hainan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam hainan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura. Lihat juga resep Nasi Hainam dan Ayam tim jahe enak lainnya. Nasi ayam Hainan merupakan tradisi dan seni memasak Hainan yang diterapkan oleh populasi orang Tionghoa perantauan dikawasan Nanyang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam hainan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam hainan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam hainan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Hainan memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Hainan:
- Gunakan 2 potong paha atas ayam.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Gunakan 1 jempol jahe.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 3 sdm minyak wijen.
- Gunakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya air es.
Berdasarkan sejarahnya resep nasi ayam hainan biasanya tersaji di tempat-tempat makan atau restoran chinese food. Bubur Ayam Hainan, Resep Makanan Rumahan yang Enak dan Praktis. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sehat dan lezat, bubur ayam Hainan tepat tersaji untuk makan pagi.
Langkah-langkah membuat Ayam Hainan:
- Cuci bersih ayam. Lumuri dengan garam. Masukkan ke chiller selama 1 jam..
- Sementara itu, buat minyak bawang. Cincang 4 siung bawang putih. Panaskan teflon, panggang bawang tsb sebentar hingga harum. Masukkan ke dalam mangkok. Beri minyak wijen. Sisihkan..
- Potong sisa bawang putih masing-masing jadi 2 bagian. Geprek jahe. Dan iris daun bawang..
- Rebus air. Setelah mendidih, masukkan jahe, bawang putih, daun bawang, dan ayam. Tunggu hingga mendidih lagi lalu kecilkan api. Rebus selama 30-45 menit. Jangan lupa ditutup ya buibuuuu..
- Tiriskan. Masukkan ayam ke dalam air es selama 5 menit. Tiriskan lagi. Sajikan dengan lumuran minyak bawang. Untuk sambalnya, saya pakai sambal kecap asin manis plus cabe rawit..
Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan? Resep Nasi Ayam Hainan - Jika sebelumnya saya sudah berbagi mengenai Resep Ayam Hainan yang sering disebut ayam rebus Pek Cam Ke. Pada kesempatan kali ini, saya kembali membagikan. Ingin cuba memasak sesuatu yang baru tetapi tak ada idea? Nasi Ayam Hainan ini asalnya masakan daripada kaum Cina tetapi telah diasimilasikan supaya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Hainan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!