Nasi ayam hainan. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchÄ?ngjÄ«) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan?
Nasi hainan merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba.
Nasi ayam Hainan merupakan makanan Cina yang sering dikaitkan dengan makanan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara berjiran Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China.
Resepi Nasi Ayam Hainan merupakan sejenis makanan sedap yang disambut hangat di kalangan masyarakat Cina dan merupakan makanan Cina yang seringkali dikaitkan dengan makanan Malaysia.
Sedang mencari inspirasi resep nasi ayam hainan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam hainan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchÄ?ngjÄ«) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam hainan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi ayam hainan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi ayam hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi ayam hainan memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi ayam hainan:
- Gunakan 1/2 kg / 1 ekor ayam negri utuh kecil.
- Ambil 2 lbr daun pandan.
- Sediakan Bumbu kuah.
- Sediakan 1 butir Bombay potong.
- Siapkan 1 batang daun bawang potong.
- Siapkan 5 butir bawang merah geprek.
- Siapkan 5 butir bawang putih geprek.
- Gunakan 1 bonggol jahe diiris2.
- Siapkan 2 sdm garam.
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sdt mrica bubuk.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan Topping ayam.
- Siapkan 1 Sdm kuah kaldu.
- Ambil 1 Sdm minyak wijen.
- Sediakan 1 sdt kecap asin.
- Gunakan 1/2 sdt kecap manis.
- Ambil Pelengkap.
- Ambil iris Timun.
- Gunakan iris Cabe rawit.
Resep Nasi Ayam Hainan, Mudah Untuk Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap bertandang ke Singapura kalau belum nyobain Nasi Ayam Hainan. Untuk nasi hainan ini, ayamnya saya tumis terpisah sehingga bumbunya terasa lebih meresap dan nendang.
Langkah-langkah membuat Nasi ayam hainan:
- Cuci bersih ayam. Karena dsni saya gunakan ayam negri jdi saya rebus sebentar hingga didihan pertama utk membuang kotoran lalu angkat dan tiriskan..
- Taburi ayam dg garam hingga merata lalu masukan beberapa bumbu kedalam nya lalu ikat dg daun pandan.
- Siapkan panci masukan ayam isi dg air hingga semuanya terendam lalu beri sisa bumbu. Nyalakan kompor api sedang, lalu tutup panci dan tunggu sekitar 20 menit. Jika panci nya tidak cukup merendam ayam anda bisa balik sisi ayam setelah 10 menit. Koreksi rasa dan tunggu hingga ayam matang.utk seasoning dsni saya gunakan agak byk krn menggunakan ayam negri beda jika kita menggunakan ayam kampung krn rasa dagingnya sangat berbeda.
- Setelah ayam matang angkat olesi dg minyak wijen dan diamkan..
- Lanjut utk memasak nasi.setelah beras dicuci bersih tambah kan dg kaldu ayam tadi.dg takaran satu ruas jari. Beri pandan dan anda bisa gunakan rice cooker atau memasak menggunakan kukusan..
- Sisa kuah kaldu nya jika dirasa kurang byk anda bisa menambahkan dg air dan seasoning lalu masak sebentar hingga mendidih..
- Setelah nasi matang siapkan piring saji. Potong bagian ayam sesuai selera siram topping diatas daging ayam dan beri pelengkap. nasi Hainan siap disajikan dg kuah kaldu. Selamat mencoba..
Jika anda menikmati nasi hainan di resto, mungkin ayam rebusnya terlihat pucat dan cita. Nasi Ayam Hainan Cabai Hijau akan beroperasi hari Sabtu ni naaa. Nasi Ayam Hainan ini asalnya masakan daripada kaum Cina tetapi telah diasimilasikan supaya sesuai dengan selera orang Melayu. Resepi ini dikongsikan oleh Puan Rozita dan telah mendapat. Saatnya coba buat resep Nasi Ayam Hainan Singapore.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi ayam hainan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!