Nasi Bakar Ayam Kemangi.
Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar ayam kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi menggunakan 29 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Bakar Ayam Kemangi:
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan:.
- Ambil 15 cabai rawit merah.
- Gunakan 10 Cabai merah keriting.
- Ambil Bawang merah.
- Siapkan Bawang Putih.
- Sediakan Kunyit.
- Siapkan Kemiri.
- Siapkan Jahe.
- Ambil Lengkuas.
- Gunakan Sereh iris halus.
- Ambil Terasi (sesuai selera).
- Gunakan Bumbu tambahan:.
- Ambil Daun kemangi.
- Gunakan Daun pisang untuk membungkus.
- Gunakan Bahan untuk nasi bakar:.
- Siapkan Beras.
- Sediakan Bawang merah iris halus.
- Ambil Santan kara.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Daun salam.
- Ambil Daun sereh.
- Siapkan Langkuas.
- Sediakan Bahan untuk ayam :.
- Siapkan Dada ayam rebus dan suwir Suwir.
- Siapkan Saus tiram.
- Gunakan Kecap manis.
- Gunakan Garam.
- Ambil Gula.
- Sediakan Penyedap rasa jamur.
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi:
- Tumis Bawang merah iris hingga harum, beri daun salam, Daun jeruk, Daun sereh, masukan tumisan tadi kedalam beras yg telah dicuci bersih beri air sama seperti masak nasi biasa tambahkan santan, aduk hingga rata tambahkan sedikit garam, masak beras di smart cooker atau rice cooker hingga matang.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, dan Daun jeruk masak hingga Bumbu harum dan matang lalu masukan ayam yg Sudah di potong kotak atau di suwir tambahkan air, saus tiram, kecap manis garam gula dan penyedap rasa jamur masak hingga kering. Tes rasa matikan api sisihkan dahulu.
- Siapkan Daun pisang, ambil sedikit nasi pipihkan, beri potongan ayam dan daun kemangi lalu tutup, gulung dan padatkan, sematkan ujungnya menggunakan tusukan hingga rapi, setelah semua selesai kukus nasi selama 15 menit sesuai selera, kemudian Baru dibakar selama 3 menit. Selamat mencoba ya.....
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!