Ayam Goreng Tepung. Bumbu Ayam Goreng Tepung yang Dihaluskan. Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah. Tidak hanya renyah tapi daging juga kesat.
Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga. Bumbu ayam goreng tepung hanya memakai bumbu sederhana. Hidangan ayam krispi goreng ini mempunyai cita rasa enak dan gurih dengan tepung bumbu sederhana.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bumbu Ayam Goreng Tepung yang Dihaluskan. Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah. Tidak hanya renyah tapi daging juga kesat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Tepung:
- Ambil 500 gr ayam boiler bagian dada n paha, jangan pake ayam kampung y biar g alot.
- Sediakan 7 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 2 sdt garam halus. Kl ganti cumi atau udang garamnya disesuaikan lg y.
- Siapkan Telur, kocok lepas.
- Sediakan Bahan pelapis:.
- Sediakan 5 sendok sayur tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 1 sendok sayur tepung maizena.
- Siapkan (Bisa disesuaikan tp tetep perbandingan terigu:maizena ny 5:1).
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung:
- Balur ayam dengan bawang putih, garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Ratakan.
- Diamkan d kulkas agar bumbu meresap smp ke bagian dalam daging. Siapkan campuran tepung, tidak perlu dtambah garam lg krn akan menyerap garam dr ayamnya.
- Balur dengan telur, lalu lapisi dgn campuran tepung sambil dipijat-pijat agar kulitnya bertekstur keriting.
- Goreng dalam minyak banyak n panas hingga kecoklatan. Api agak besar aj y biar kulitnya cantik n dalemnya mateng tp tetep empuk..
- Tips: Saya biasanya goreng dadakan sblm makan, ngambil beberapa potong aj. Jd telurnya pake telur puyuh mentah, pas buat bbrp potong, jd g ad sisa telur.
- Tips 2: Sisa tepung ayak dgn saringan, agar bsa disimpan n dipakai kembali. Minyak setelah menggoreng dinginkan, biarkan tepung mengendap dan minyak jernih kembali. Lalu pindahkan minyak tuang perlahan agar endapan tepung tidak membuat minyak keruh kembali.
Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Menjamurnya gerai bisnis ayam goreng tepung, baik berupa usaha mandiri maupun usaha waralaba, menjadi bukti nyata bahwa menu kuliner ayam goreng tepung banyak penggemarnya. Ayam goreng tepung biasanya dihadirkan dengan saus sambal atau saus tomat. Resep ini akan menghasilkan ayam goreng dengan balutan tepung yang keriting dan begitu garing.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!