Nasi Bakar Ayam.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi bakar ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Ayam menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Bakar Ayam:
- Siapkan 500 gr nasi.
- Ambil 2 sdm santan.
- Gunakan 5 sdm minyak goreng.
- Sediakan 150-200 gr dada ayam rebus.
- Sediakan 1 batang sereh geprek.
- Gunakan 5 daun jeruk sobek2.
- Gunakan 2 daun salam.
- Siapkan 1 1/2 sdt totole.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 ikat daun kemangi.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 4 siung bawang putih 20gr.
- Ambil 8 siung bawang merah 40gr.
- Gunakan 6 cabe keriting merah 20gr.
- Gunakan 1 cabe rawit.
- Gunakan 1 bungkus kecil terasi.
- Gunakan 1 buah tomat.
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Ayam:
- Rebus ayam kemudian suwir2. Siapkan bumbu lainnya. Bakar dulu terasinya ya..
- Blender bumbu halus kemudian tumis hingga harum dan matang. Masukan sereh daun salam dan daun jeruk..
- Masukan ayam kemudian perasa dan santan aduk terus hingga rata. Kalau saya diambil serei daun salam dan jeruknya ya. Tapi kalau mau dibiarin gpp.
- Masukan nasi aduk rata dan koreksi rasa. Jika sudah ok masukan kemangi aduk rata dan matikan api..
- Bungkus dengan daun pisang kemudian dibakar persisi 4 menitan hingga wangi.
- Sajikan dan selamat menikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!