Kepala ayam goreng tepung. Resep dan Cara membuat Ayam goreng tepung Crispy yang Paling Mudah dan Simple dengan bumbu sederhana. Bahan : - Daging Ayam - Tepung Terigu - Bawang Putih. Goreng adonan tepung ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
Jadi ayam nanti setelah kita bersihkan, di baluti dengan tepung dan bumbu rempah pilihan. Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan pakai telur di adonan lho! Nah, jika sudah matang, kamu bisa sajikan ayam goreng tepung ini dengan saus sambal atau saus tomat.
Sedang mencari ide resep kepala ayam goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepala ayam goreng tepung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep dan Cara membuat Ayam goreng tepung Crispy yang Paling Mudah dan Simple dengan bumbu sederhana. Bahan : - Daging Ayam - Tepung Terigu - Bawang Putih. Goreng adonan tepung ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepala ayam goreng tepung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kepala ayam goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kepala ayam goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kepala ayam goreng tepung menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kepala ayam goreng tepung:
- Siapkan 1 kg kepala ayam.
- Siapkan Minyak goreng.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Totole.
- Sediakan Ketumbar.
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan Tepung basah :.
- Siapkan 5 sdm terigu serbaguna.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Totole.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan Tepung kering :.
- Gunakan 1/2 kg terigu serba guna.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Totole.
- Siapkan 1/2 sdt BP.
Agar lebih awet lagi kriuk-nya, simpan ayam ke dalam. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Untuk membuat tepung goreng crispy ini sangat sederhana, mudah dan praktis. Begitu juga dengan penggunaanya cukup mudah tinggal masukkan ayam yang sudah dicuci bersih kedalam adonan tepung bumbu lalu.
Cara membuat Kepala ayam goreng tepung:
- Cuci bersih ayam, kemudian marinade dengan bawang putih, garam, ketumbar, dan totole ± 1 jam / semalam agar bumbu meresap.
- Masukkan ayam kedalam adonan tepung kering sambil diremas², kemudian celupkan ke adonan tepung basah, dan kembali gulingkan ayam kedalam adonan tepung kering sambil diremas² supaya tepung menempel sempurna dan menjadi keriting ketika di goreng.
- Kemudian goreng hingga kecoklatan dengan api kecil, supaya benar² matang hingga kedalam.
- Sajikan dengan saos sambal / tomat atau dengan sambal terasi dan lalapan.
Menjamurnya gerai bisnis ayam goreng tepung, baik usaha mandiri maupun waralaba, menjadi bukti bahwa kuliner ayam goreng tepung masih banyak Tak hanya ayam goreng tepung dengan brand luar negeri saja yang saat ini ramai konsumen, sejumlah pedagang ayam tepung lokal pun mulai. Cara Membuat Ayam Goreng Tepung: Pertama-tama siapkan wadah yang cukup besar dan bersih. Kemudian masukkan bumbu halus, air jeruk nipis serta ayam. Menggiurkan saat melihat iklan tepung bumbu serba guna dengan gambar ayam goreng dengan balutan tepung yang renyah. Tapi, saat membeli dan mencoba membuatnya di rumah, tidak pernah berhasil mendapatkan ayam goreng yang didambakan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepala ayam goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!