Ayam goreng tepung. Bumbu Ayam Goreng Tepung yang Dihaluskan. Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah. Tidak hanya renyah tapi daging juga kesat.
Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga. Bumbu ayam goreng tepung hanya memakai bumbu sederhana. Hidangan ayam krispi goreng ini mempunyai cita rasa enak dan gurih dengan tepung bumbu sederhana.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bumbu Ayam Goreng Tepung yang Dihaluskan. Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah. Tidak hanya renyah tapi daging juga kesat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng tepung menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng tepung:
- Siapkan 7 potong daging ayam(sy sayap&dada).
- Gunakan 1/4 potong jeruk nipis.
- Ambil Bahan marinasi:.
- Ambil 1 butir telur.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 ruas jari kunyit.
- Gunakan 1 buku jari jahe.
- Ambil 1/2 sdm merica.
- Ambil 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan Sejumput pala bubuk.
- Siapkan Bahan tepung:.
- Gunakan 3 sdm tepung maizena (sy ganti tapioka).
- Sediakan 6 sdm tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt baking soda.
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi.
Cara menyiapkan Ayam goreng tepung:
- Cuci bersih ayam, potong sesuai selera. Lumuri dengan jeruk nipis..
- Blender bahan marinasi sampai halus. Marinasi ayam minimal 1 jam/semalaman. Simpan di kulkas..
- Aduk semua bahan tepung. Saya pakai wadah yg ada tutupnya jadi diaduk langsung dalam wadah..
- Masukkan beberapa potong ayam yg sudah dimarinasi ke adonan tepung. Aduk aduk sampai semua permukaan daging tertutupi tepung..
- Tepuk perlahan daging ayam kemudian goreng di minyak panas sampai terendam dengan api sedang. Goreng sampai kuning kecoklatan..
- Untuk sambalnya bisa buat sambal korek. Bahannya cabe merah keriting, cabe rawit oren sesuai selera dan bawang putih sedikit saja, tambahkan gula pasir dan garam. Dihaluskan semua kemudian ditumis dengan minyak agak banyak. Geprek ayam goreng dan siram sambal diatasnya. Sajikan...
Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Menjamurnya gerai bisnis ayam goreng tepung, baik berupa usaha mandiri maupun usaha waralaba, menjadi bukti nyata bahwa menu kuliner ayam goreng tepung banyak penggemarnya. Ayam goreng tepung biasanya dihadirkan dengan saus sambal atau saus tomat. Resep ini akan menghasilkan ayam goreng dengan balutan tepung yang keriting dan begitu garing.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!