Ayam Goreng Tepung. Bumbu Ayam Goreng Tepung yang Dihaluskan. Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah. Tidak hanya renyah tapi daging juga kesat.
Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga.
Bumbu ayam goreng tepung hanya memakai bumbu sederhana.
Hidangan ayam krispi goreng ini mempunyai cita rasa enak dan gurih dengan tepung bumbu sederhana.
Sedang mencari ide resep ayam goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Bumbu Ayam Goreng Tepung yang Dihaluskan. Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah. Tidak hanya renyah tapi daging juga kesat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Tepung menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung:
- Gunakan 500 gram ayam potong.
- Gunakan 400 gram tepung terigu.
- Ambil 150 gram tepung beras.
- Gunakan 2 sdm baking powder.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng.
- Ambil Bumbu Marinasi :.
- Ambil 7 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Ambil 2 sdt lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk.
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung:
- Cuci bersih ayam. Tiriskan di dalam baskom.
- Blender semua bumbu marinasi. Lalu tuangkan ke dalam baskom yang berisikan ayam. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.
- Masukkan ayam ke dalam kulkas ± 12 jam (aku marinasi ayamnya malem2 ya, jadi paginya di goreng).
- Setelah di marinasi ± 12 jam keluarkan ayam dari dalam kulkas. Masukkan 1 butir telur, aduk2 hingga telur tercampur dengan ayam.
- Dalam baskom masukkan tepung terigu, tepung beras, baking powder dan kaldu bubuk. Campur hingga merata.
- Lalu gulingkan ayam ke dalam tepung, cubit2 dan remas2 ayam ya..
- Panaskan minyak. Goreng ayam dengan api kecil. ( Jika sudah di campur tepung ayam langsung di goreng ya untuk menghindari bantat. Goreng hingga kuning kecoklatan.
- Angkat dan sajikan 😋.
Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Menjamurnya gerai bisnis ayam goreng tepung, baik berupa usaha mandiri maupun usaha waralaba, menjadi bukti nyata bahwa menu kuliner ayam goreng tepung banyak penggemarnya. Ayam goreng tepung biasanya dihadirkan dengan saus sambal atau saus tomat. Resep ini akan menghasilkan ayam goreng dengan balutan tepung yang keriting dan begitu garing.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!