Resep Nasi Bakar Ayam, Menggugah Selera

Nasi Bakar Ayam.

Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bakar ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Bakar Ayam memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Bakar Ayam:

1. Ambil Bahan nasi uduk.
2. Sediakan 600 gr beras.
3. Siapkan 5,5 gelas takar santan.
4. Siapkan 1 batang serai geprek.
5. Ambil 3 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 1 lembar daun salam.
7. Gunakan 1 sdt garam.
8. Gunakan Bahan isian ayam.
9. Gunakan 300 gr daging ayam.
10. Gunakan 4 siung bawang putih.
11. Ambil 4 siung bawang merah.
12. Gunakan 3 cabe rawit.
13. Sediakan 3 cabe merah.
14. Gunakan 1 batang serai geprek.
15. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
16. Sediakan Gula.
17. Ambil Garam.
18. Ambil Bahan pelengkap.
19. Gunakan Daun pisang.
20. Gunakan Lidi.
21. Ambil Daun kemangi.

Cara membuat Nasi Bakar Ayam:

1. Cuci bersih beras lalu tiriskan, masukkan daun jeruk, daun salam, serai, garam dan air santan lalu masak sampai mendidih (jadi Aron) koreksi rasa kemudian masukkan kedalam magic com masak sampai nasi matang.
2. Cuci bersih daging ayam kemudian rebus sampai matang tiriskan biarkan dingin lalu suwir�.
3. Haluskan bumbu untuk isian ayam, kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai bumbu matang dan harum. Kecilkan api masukkan daging ayam yg sudah di suwir tambahkan gula garam aduk rata dan koreksi rasa.
4. Siapkan daun pisang yg sudah dibersihkan, isi dengan nasi, ayam suwir dan daun kemangi, kemudian lipat daun bungkus mengeruapai pepes.
5. Siapkan tempat untuk memanggang bisa pakai teflon (aku pakai tutup panci yg uda gak dipakai) bakar di atas kompor dengan api sedang sampai kulit daun layu dan sedikit kecoklatan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!