Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis). Salah satunya adalah Ayam Goreng Korea, yang terkenal dengan rasanya yang manis, pedas dan sedikit asam. Resep Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken). Orange School Kuliner satu ini belakangan populer di Indonesia #Orange_School.
Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak.
Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan.
Resep 'ayam goreng korea' paling teruji. rezky astinia.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng korea/bonchon (ayam tepung saus pedas manis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng korea/bonchon (ayam tepung saus pedas manis) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Salah satunya adalah Ayam Goreng Korea, yang terkenal dengan rasanya yang manis, pedas dan sedikit asam. Resep Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken). Orange School Kuliner satu ini belakangan populer di Indonesia #Orange_School.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng korea/bonchon (ayam tepung saus pedas manis), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng korea/bonchon (ayam tepung saus pedas manis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng korea/bonchon (ayam tepung saus pedas manis) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis) menggunakan 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis):
- Siapkan Bahan Ayam Tepung.
- Siapkan 1 potong ayam fillet dada/paha.
- Siapkan 1 bungkus ukuran besar tepung sajiku crispy/spicy.
- Siapkan Bahan saus.
- Gunakan 4 cabai domba.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Gunakan 1/2 botol kecil Saus ABC Hot Lava.
Karena bosen makan ayam geprek, ayam goreng tepung biasa. Kali ini masak ala korea dulu, tapi dimakannya bareng nasi liwet. Ini enak banget, manis gurih gitu. Ayam Goreng Krispi Pedas ala Korea.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis):
- Bersihkan dan potong-potong ayam fillet jadi kotak-kotak agak kecil.
- Campur seperempat bungkus tepung sajiku dengan air secukupnya, sampai agak kental. jangan terlalu cair.
- Balut ayam yang sudah dipotong dengan tepung cair. lalu siapkan tepung sisa dimangkuk terpisah.
- Ayam yang sudah dibalut tepung cair kemudian di balut dengan tepung kering, lalu goreng sampai agak kecoklatan (gorengnya sampai warnanya agak lebih coklat tapi bukan kering/gosong biar pas dicampur saus tetap crispy), sisihkan..
- Cincang bawang putih dan potong-potong cabai dan daun bawang.
- Tumis bawang putih sampai harum lalu masukan cabai. tumis sampai bawang putih agak kecoklatan.
- Masukan saus hot lava dan kecap asin, aduk sampai agak mendidih. api kecil biar gak gosong.
- Masukan ayam tepung, aduk sampai bumbunya meresap ke ayam.
- Koreksi rasa. bisa ditambah garam/kaldu jamur kalau kurang asin.
Saya pernah makan ayam goreng korea ni di restoran. Rasanya memang sangat pedas dan agak manis. Boleh juga goreng sekali je tapi tips ni akan menjadikan ayam kekal rangup lebih lama. Kalau nak lebih senang boleh gunakan apa-apa jenis tepung goreng ayam segera. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi Untuk sambal bisa pakai sambal apa saja, mulai dari sambal bajak super pedas, sambal terasi, sambal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng korea/bonchon (ayam tepung saus pedas manis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!