Ayam Goreng Tepung Crispy ala Violet Azalea. Aku adalah salah satu orang yang doyan banget makan ayam goreng tepung. Ayam goreng McD menjadi salah satu favorit aku banget, karena rasa ayamnya begitu. Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah.
Tema GoDa Paders pekan pertama di Bulan Agustus kali ini adalah 'one bite sizes'.
Ide dari Mama Kai yaitu Neng Adminsay Wilda Willy.
Cara memasak ayam goreng crispy agar renyah dan gurih.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung crispy ala violet azalea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung crispy ala violet azalea yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Aku adalah salah satu orang yang doyan banget makan ayam goreng tepung. Ayam goreng McD menjadi salah satu favorit aku banget, karena rasa ayamnya begitu. Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung crispy ala violet azalea, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tepung crispy ala violet azalea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng tepung crispy ala violet azalea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung Crispy ala Violet Azalea memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung Crispy ala Violet Azalea:
- Ambil 1 butir telur ayam.
- Siapkan 1 ekor ayam (sekitar 1 kg), potong sesuai selera.
- Siapkan BUMBU AYAM (Haluskan sampai benar-benar halus) :.
- Sediakan 4 siung besar bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Gunakan 2 cm kunyit, kupas kulit arinya.
- Gunakan 1 sdt ketumbar butiran.
- Sediakan 3-5 cm jahe, kupas kulit arinya.
- Ambil sesuai selera Garam dan penyedap.
- Gunakan BAHAN ADONAN BASAH :.
- Sediakan 125 ml air es.
- Siapkan 3 sdm campuran tepung pelapis.
- Gunakan BAHAN ADONAN KERING (Aduk Rata) :.
- Sediakan 14 sdm tepung terigu.
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap.
- Sediakan 3 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1 sdm merica bubuk (sesuai selera. Banyak merica karena aku suka).
- Ambil 1 sdt penuh baking powder bubuk.
Ini cara melapisi ayam goreng crispy, simak caranya berikut ini. Kunci memasak ayam goreng tepung salah satunya ada di bagian pelapis ayam. Nah, agar ayam goreng crispy terasa renyah, berapa kali ayam harus masuk ke dalam. Biasa zaza kalau goreng ayam bubuh kunyit dan garam je.tapi baru-baru ni zaza ternampak satu resepi goreng ayam ala-ala kfc dari Cik Pooja yang Senang dan mudah je kan rupanya nak buat ayam goreng ala kfc. tepung bestari boleh cari kat pasaraya-pasaraya berdekatan tempat korang.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung Crispy ala Violet Azalea:
- Haluskan bumbu ayam hingga benar-benar halus. Balurkan ke ayam dan diamkan minimal 1 jam dan maksimal satu malam. Kalau lebih dari 3 jam, lebih baik ditaruh di kulkas..
- Setelah waktu penyimpanan ayam dirasa cukup dan bumbu kira-kira meresap sempurna, sekarang kita tinggal menyiapkan langkah selanjutnya. Di sebuah nampan, aduk rata bahan pelapis kering dengan sendok kering yang bersih hingga rata. Sisihkan..
- Pastikan air es benar-benar dingin. Kalau tidak punya kulkas, bisa beli batu es di warung. Pake sedikit aja batu es dan campur dengan sedikit air matang. Waktu airnya sudah dingin sekali, takar sekitar 150 ml.Aduk rata 150 ml air es dengan 3 sendok makan campuran tepung kering tadi hingga merata dan tak menggumpal..
- Panaskan minyak di wajan dengan api sedang. Minyak harus cukup banyak untuk merendam ayam ketika menggoreng.Sementara menunggu minyak panas, ambil satu buah telur dan campurkan ke ayam sambil diaduk rata menggunakan tangan..
- Ambil sepotong ayam. Balurkan ke adonan basah (campuran air es dan tepung tadi), lalu gulingkan ke pelapis kering hingga rata tertutup tepung. Tepuk perlahan untuk membuang tepung yang berlebih karena tepung berlebih itu akan membuat minyak kotor dan gosong. Segera masukkan ke minyak yang sudah panas. Ulangi langkah ini untuk potongan ayam lainnya dengan catatan : LANGKAH INI HANYA DILAKUKAN UNTUK POTONGAN AYAM YANG TELAH SIAP MASUK KE PENGGORENGAN..
- Goreng dengan api sedang cenderung kecil. Usahakan dalam satu tahapan menggoreng mesti nyaris penuh wajannya dan menyisakan sangat minim jarak antara potongan ayam yang satu dan lain dan minimalisir bagian yang kosong. Karena bagian yang kosong akan menggosongkan kelebihan tepung pada minyak dengan cepat. Dan kalau minyak menjadi kotor dengan bekas gosongan itu, maka hasil ayam akan gosong dan pahit meskipun belum matang..
- Masak hingga kuning keemasan. Sajikan. Bisa juga dijadikan ayam geprek. Untuk ayam geprek ala aku, bisa lihat resepnya di postingan aku sebelumnya..
MEMASAK nasi ayam goreng tepung dengan metode khas Jepang lagi digandrungi kalangan milenial. Daripada ke restoran, mendingan Anda masak sendiri Lalu diberi tambahan bahan berupa beberapa potongan daging ayam goreng tepung, seperti restoran fast food ternama. Ayam goreng tepung ala KFC ini ternyata mudah membuatnya namun memiliki cita rasa enak, crispy dan gurih. Semoga bermanfaat dan selamat membuat masakan untuk seluruh keluarga. Acara masak memasak memang menjadi menu harian yang cukup menyibukkan sekaligus mengasyikkan dan yang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung crispy ala violet azalea yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!