Ayam goreng tepung mayonaise. Bumbu Ayam Goreng Tepung yang Dihaluskan. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan tersebut akan menjadi lebih enak. Penasaran tepung apa yang paling cocok untuk menggoreng ayam agar renyah?
Termasuk ayam goreng tepung yang dikreasikan menjadi makanan unik dan semakin menjadi favorit.
Cara Membuat Ayam Goreng Tepung: Pertama-tama siapkan wadah yang cukup besar dan bersih.
Kemudian masukkan bumbu halus, air jeruk nipis serta ayam.
Sedang mencari ide resep ayam goreng tepung mayonaise yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung mayonaise yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu Ayam Goreng Tepung yang Dihaluskan. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan tersebut akan menjadi lebih enak. Penasaran tepung apa yang paling cocok untuk menggoreng ayam agar renyah?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung mayonaise, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung mayonaise yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng tepung mayonaise sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng tepung mayonaise memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng tepung mayonaise:
- Siapkan 300 gr ayam tanpa tulang.
- Sediakan 50 gr tepung tapioka.
- Ambil 25 gr maizena.
- Siapkan 75 gr tepung terigu segitiga.
- Siapkan 1 St air Jeruk lemon.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan 2 St minyak wijen.
- Siapkan 1/2 St merica bubuk.
- Ambil Saos :.
- Gunakan 200 gr mayonaise.
- Gunakan 40 gr SKM.
- Gunakan 1 St air jeruk lemon.
- Siapkan 5 gr abon cabe.
- Ambil Tambahan :.
- Siapkan secukupnya Minyak.
Menjual ayam goreng tepung dengan kualitas daging yang terjaga dan racikan bumbu yang konsisten dapat menjadi senjata menghadapi persaingan yang ada. Isu ayam tiren dan penggunaan formalin pada pengawetan daging ayam dapat disiasati dengan memasang brosur cara mengenal daging. Balur sayap ayam dengan tepung maizena, tepung terigu, dan baking powder. Celupkan ayam ke dalam tepung lalu digoreng dalam minyak panas hingga matang.
Cara membuat Ayam goreng tepung mayonaise:
- Cuci bersih ayam lumuri dengan garam dan air jeruk lalu, taburi campuran tepung aduk rata tuang minyak wijen diamkan beberapa saat didalam kulkas.
- Keluarkan dari kulkas aduk rata sambil dipisahkan agar tidak lengket satu dengan lainnya lalu goreng.
- Setelah agak kering balik, agar bagian lainnya kering juga, setelah terlihat kering atas bawah, lalu terus bolak balik agar kering merata dan bagian dalam ayam mateng sempurna, lakukan sampai ayam benar" matang angkat tiriskan. Gunakan api kecil.
- Siapkan saosnya...tuang semua bahan kedalam wadah aduk", masukkan ayam campur rata.
- Letakan dipiring saji, hidangkan dengan taburan abon cabe,.
Untuk membuat saus: haluskan kuning telur asin dengan sedikit air. Mayonnaise sangat cocok untuk olesan ayam sebelum dipanggang. Akan emmberi warna kuning keemasan dan kulit yang renyah garing. Mau bikin fillet ayam goreng tepung? Kalau biasanya Anda melapisi dengan tepung terigu, telur dan tepung roti, cobalah ganti dengan mayoonaise.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung mayonaise yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!