Ayam Goreng Tepung Krispi versi Diahdidi. Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Krispi versi Diahdidi enak lainnya. Nyari resep yang simple dan dijamin enak, akhirnya nemu di blog bu diah didi ayam goreng tepung krispi versi baru, benar-benar renyah, enak dan bumbunya ringan, baby ammar dan mama juga suka, kalau papa. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Ada beberapa hal yang harus anda.
Ayam Gorneg Tepung Krispi, menu favorit sepanjang masa.
Goreng ayam dalam minyak banyak panas hingga matang dan cokelat keemasan.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung krispi versi diahdidi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung krispi versi diahdidi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Krispi versi Diahdidi enak lainnya. Nyari resep yang simple dan dijamin enak, akhirnya nemu di blog bu diah didi ayam goreng tepung krispi versi baru, benar-benar renyah, enak dan bumbunya ringan, baby ammar dan mama juga suka, kalau papa. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung krispi versi diahdidi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung krispi versi diahdidi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng tepung krispi versi diahdidi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Tepung Krispi versi Diahdidi menggunakan 18 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Tepung Krispi versi Diahdidi:
- Gunakan Ayam.
- Gunakan 500 gr ayam dipotong sesuai selera.
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis.
- Ambil Bumbu Ayam.
- Sediakan 2 sdt bawang putih giling (resep asli 2 siung).
- Ambil 1 sdt jahe giling (resep asli 2 cm dimemarkan).
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan Telur kocok lepas untuk pencelup.
- Siapkan Tepung pelapis kering.
- Sediakan 50 gr (1/2 gelas) tepung terigu.
- Sediakan Tepung bumbu pelapis.
- Sediakan 100 gr (1 gelas) tepung terigu.
- Gunakan 3 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam (optional).
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan 1 sdt baking powder (saya skip).
- Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng ayamnya.
Ayam goreng krispi misalnya, bisnis dengan bahan dasar ayam ini tidak pernah sepi dari konsumen. Dengan begitu ongkos sewa tempat lebih. Menjamurnya usaha gorengan berbalut tepung, seperti pisang goreng, jamur hingga ayam goreng tepung, makin meramaikan bisnis tepung bumbu garing. Munculnya usaha-usaha baru yang memakai tepung ini sebagai salah satu bahan baku, melambungkan permintaan tepung berasa gurih ini.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung Krispi versi Diahdidi:
- Ayam yang dipotong dan telah dicuci bersih dicampur dengan jeruk nipis, diaduk rata lalu diamkan sebentar, kemudian cuci bersih sampai ayam terasa kesat, atau lendirnya hilang, hal ini agar bau dan rasa amis ayam hilang.
- Campurkan ayam dengan semua bumbu ayam, aduk rata dan diamkan minimal 1 jam.
- Kocok lepas telur, sisihkan.
- Ayak tepung terigu pelapis kering, sisihkan.
- Campurkan bahan tepung bumbu pelapis, aduk rata dan ayak, sisihkan.
- Panaskan minyak (minyaknya cukup banyak sampai ayam terendam, agar hasil goreng ayamnya matang sempurna dan krispi).
- Tiriskan ayam dan gulingkan ke tepung pelapis kering, lakukan satu persatu dan pastikan semua permukaan ayam terlapisi tepung dengan tipis.
- Setelah itu celupkan kedalam telur yang telah dikocok lepas.
- Kemudian lumuri dengan tepung bumbu pelapis sambil ditekan-tekan dan dicubit-cubit agar keriting.
- Kemudian ketok-ketokan ayam untuk membuang kelebihan tepung lalu goreng dengan minyak panas dengan api sedang sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan.
- Siap disajikan dengan cinta untuk keluarga tercinta🥰🥰.
- Note dari bu diahdidi untuk menghasilkan ayam goreng krispi 1. Ayam goreng krispi ini, lebih baik gunakan bagian yang mudah matang dan ukuran kecil, misal bagian sayap atau paha, jika pakai dada, lebih baik di buat fillet tipis-tipis sehingga rasanya lebih gurih dan lebih cepat matang juga..
- 2. Untuk menggoreng ayam goreng krispi tipsnya minyak nggak boleh pelit, musti banyak, sehingga ayamnya terendam. Api juga harus stabil, nggak boleh terlalu besar atau terlalu kecil. Kalau terlalu besar, tepungnya matang cepat, tapi bagian dalam ayamnya belum matang. Kalau terlalu kecil, ayam gorengnya bisa berminyak hasilnya. Jadi yang sedang-sedang saja, tapi pas ayam masuk, minyak sudah benar-benar panas.
Bikin sendiri ayam goreng krispi di rumah, yuk! Bumbu dan cara membuatnya ternyata gampang. Rasa lezatnya bakal bikin tambah terus. Ingin bisa membuat sendiri ayam goreng krispi a la restoran cepat saji di rumah? Aku ingin berbagi resep ayam goreng krispi atau kriuk rumahan yang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung Krispi versi Diahdidi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!