Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Lihat juga resep Ayam Goreng Laos / Lengkuas enak lainnya. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk.

Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Lihat juga resep Ayam Goreng Laos / Lengkuas enak lainnya. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Lengkuas:

Gunakan 1 ekor ayam kampung muda, belah 4.
Siapkan 4 buah lengkuas (masing2 sebesar jempol kaki), parut halus.
Gunakan 2 batang sereh.
Ambil 2 lembar daun jeruk purut.
Sediakan 2 lembar daun salam.
Gunakan 2 gelas air kelapa (kalo ga ada boleh diganti air biasa).
Gunakan 1 sdt ketumbar halus.
Sediakan 1 sdm gula merah.
Ambil Garam.
Sediakan Bumbu yang di haluskan.
Sediakan 1 ruas kunyit.
Gunakan 5 siung bawang merah.
Ambil 5 siung bawang putih.
Siapkan 2 buah kemiri.

Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain. Hal yang membedakannya ialah tambahan bumbu berupa lengkuas yang banyak serta menjadikannya kremes. Masak di atas api sedang hingga air mengering. Agar ayam goreng lengkuas maupun ayam berbumbu lainnya matang sempurna dan rasanya Jika kamu bosan dengan menu ayam yang itu-itu saja, resep ayam goreng bumbu lengkuas atau laos ini.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:

Tumis semua bumbu yang sudah di haluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk purut, parutan lengkuas, sereh, dan bubuk ketumbar. Masukkan ayam, tumis sebentar. Lalu masukkan air kelapa, garam dan gula merah, koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih, kecilkan api dan tutup wajan. Masak terus sampai ayam empuk, gampang lepasan tulagnya. Kalau sudah empuk matikan api..
Ayam ungkep ini bisa di simpan di kulkas, untuk stok. Kalau mau dimasak, keluarkan dulu dari kulkas 10 menit baru di goreng ya. Jangan pas baru keluar kulkas, langsung goreng. Biarkan ayamnya ada disuhu ruangan dulu..
Ayam dan bumbu ungkepnya di goreng terpisah, karena biasanya kalo barengan, bumbunya lebih cepet cokelat, dan ayamnya belom kecokelatan. Goreng ayam terlebih dahulu, baru bumbu lengkuasnya ya.

Ingin membuat ayam goreng spesial diakhir pekan untuk keluarga tercinta dirumah. Coba Resep Ayam goreng lengkuas yuk. Ayam goreng yang gurih dengan bumbu lengkuas pasti bakal menjadi. Resep Ayam goreng bumbu lengkuas - Resep Masakan Ayam: Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang lezat yaitu Resep ayam. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!